夏季吃水果好處多，但吃水果也會得病！很多人還不知道

夏天炎熱，很多人愛多吃一些清涼可口的水果。你知道夏天必吃的三大水果都是什麼嗎？一起來看看↓↓

蘋果降壓、抗癌、通便、養護血管

1.整腸道

蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、凈化腸道，預防便秘與大腸癌的發生。

2.降血脂

蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。

3.抗癌症

果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便秘，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。

4.降血壓

蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。

蘋果是飯前吃還是飯後吃呢？

研究表明，飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質，更會使腸胃發脹。所以，飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。

15分鐘吃完一個蘋果最好

吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體的健康有好處。

哪些人適合吃蘋果？

●一般大多數人都可以食用，特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。

●適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。

●適宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。

●適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。

●適應肥胖人食用，有益於減肥。

香蕉防控高血壓、腦卒中、通便

西方有句話叫「一天一蘋果，疾病遠離我」，套用在香蕉上甚至更合適。人們還把香蕉稱為智慧之果。

1、防治高血壓

因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。

2、預防和緩解便秘

香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。

3、吃香蕉可以緩解鬱悶

香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱，香蕉還有滑腸和止瀉作用。此外，香蕉皮中富含豐富的鉀和鎂，這兩種微量元素是人體不可或缺的物質，能夠鎮定神經，起到安眠的作用。

香蕉皮的小秘方：

香蕉煮水，讓你一覺到天明！

材料：

香蕉、水、一點肉桂

首先將水煮沸，把香蕉柄去掉，剝皮，然後把果肉與香蕉皮一起放進沸水中，煮10分鐘左右。過濾一下，在煮好的茶里放一點肉桂，然後就可以喝了。

過濾後留下的果肉也可以吃掉，對身體有好處。如果你也被失眠困擾，或者身邊有人失眠，一定要嘗試一下這種方法。

注意：香蕉的鉀含量比較高，對於一些慢性腎炎，腎功能不全的，要注意少吃一點，甚至不要吃，因為鉀高了排不出來，會形成高鉀，高鉀對健康是不利的。

金桔保護血管，茶葉絕配

金桔不但看著小巧可愛，還有著很高的營養價值。生津止渴、健胃消食、化痰等等，其實除了這些功效，金桔還可以預防感冒、維護心血管功能，防止血管硬化等等。

金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

金桔泡茶，效果提高13倍！茶葉裡面最好的是茶多酚，但是這個茶多酚，喝到身體裡面去以後，身體對它的吸收率不是很高，但是，有個絕招，放個小金桔，可以提高茶多酚的吸收率，可以提高13倍！

水果雖好，吃多了也傷身！

荔 枝

自古就有「一顆荔枝三把火」，儘管荔枝有不少好處，但鮮荔枝本身含糖量很高，小孩不適合多吃，不僅容易肥胖，而且極易引發突發性低血糖，出現頭暈、出汗、面色蒼白、口渴等癥狀，嚴重的會抽搐或昏迷，這就是荔枝病。

健康吃法：有不少人不知從哪兒聽說荔枝蘸醬油可以降火。可實際上也沒多大作用，而且還會因為又吃了醬油，而增加鹽分攝入。最好的辦法還是少吃，每次不超過2兩。

桃 子

民間一直有「桃養人」的說法，甚至有人把桃子當飯吃。但需特別提醒的是，桃子一次不能吃太多，容易患上「桃子病」。

尤其是硬桃，吃多了可能引發消化系統功能紊亂，導致出現腹脹、腹痛等不適癥狀，可考慮稍微煮一下吃。消化不良者、對桃毛過敏者及老人、兒童也不適合多吃桃，一天別超兩個。

健康吃法：不同種類的桃子可按不同的方法吃，軟毛桃可開口吸著吃，肉質較硬的桃子可拌到沙拉里，吃起來也更方便，量也更好控制。吃不完的黃桃可做成黃桃罐頭儲存起來。

李 子

「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，歷來都有這種說法，成熟的李子有促消化、增加食慾的效果。但李子果酸含量高，吃多了就會損傷了脾胃，就會引起腹脹等現象，尤其兒童不宜多吃。還有，這個季節吃楊梅同樣要注意量。

健康吃法：一般來說，顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的，可以吃了。為了減弱酸味，可以加點冰糖一起燉，做成酸甜的湯，有一定的潤喉利嗓作用。

芒 果

芒果吃多了會被「芒果皮炎」偷襲，造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。這是由於芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激較多。

小孩子吃多了會消化不良、腹脹，臨時緩解的方法是熱敷一下。此外，患有糖尿病的人不宜食用，芒果的糖分高，容易造成血糖上升。

健康吃法：如果是要給小孩吃芒果，要注意量，最好將芒果切成小塊，直接吃入口中避免沾到口唇皮膚上。也可以將芒果打成芒果汁再用溫開水稀釋食用。

榴 蓮

世界上最「臭」的水果，同時還被譽為 「水果之王」，作為又愛又恨，榴槤雖是滋補果王，但並非人人適宜，尤其是陰虛體質的人不能多吃。

榴槤中脂肪含量是所有水果中含量最高的，且榴槤性熱，如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇，而且會有口乾舌燥的感覺。

專家表示，吃榴槤避免上火的辦法除了少吃外，還有一個辦法是可以配著山竹吃，這是因為山竹性偏寒涼可以清熱「敗火」。

健康吃法：夏天吃榴槤，可以先放到冰箱里凍著，吃的時候先解凍，待其軟點就可以吃了，香甜綿軟，像綿綿冰，而且也沒有那麼「臭」了。

桑 葚

桑葚中的膳食纖維很高，有一定的潤腸作用，適量食用有益於腸道健康。然而對於消化功能不好或容易拉肚子的人吃桑葚一定要限量。買桑葚要挑選深色的，花青素含量更高。

健康吃法：桑葚可以做成桑葚茶，鮮桑葚或干桑葚都可以，煎水代茶飲，有潤腸通便的作用。桑葚很不容易保存，可以做成桑葚酒、桑葚果醋、桑葚醬等。

以下這些水果不宜搭配吃

1.杏仁與栗子：引起胃疼

杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質，引起胃疼。

2.草莓與櫻桃：上火

從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火癥狀。

3.桔子與檸檬：會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果，大量食用會促進胃酸的分泌，使潰瘍加重。尤其是檸檬，酸性較強，PH達2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

4.哈蜜瓜與香蕉：導致腎衰

哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283～472毫克。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

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