蕃茄鮪魚筆管面，絕對深受小朋友的歡迎，好吃到爆
利用儲物櫃常備的罐頭鮪魚、百味來義大利筆管面和百味來蕃茄義大利面醬，就能簡單又快速地做出美味的義大利面料理～
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食材：
鹽A1搓
百味來義大利筆管面2人份
蒜（切末）1瓣
洋蔥（切碎）1/4個
罐頭鮪魚1罐（約125克）
百味來羅勒蕃茄義大利面醬約6大匙
鹽B適量
黑胡椒適量
新鮮的巴西利碎適量（可省略）
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步驟：
1煮滾一鍋水，加入鹽A，再放入百味來義大利筆管面，約煮11分鐘（若是喜歡較軟的口感，可以多煮2-3分鐘），撈出並瀝干水分（煮麵水不要倒掉，步驟5可能會用到）
2進行步驟1的同時，將另一鍋中的油燒熱，放入蒜末和洋蔥碎炒香
3濾干罐頭鮪魚的鹽水或漬油，加入步驟2拌勻
4加入百味來羅勒蕃茄義大利面醬拌勻
5放入步驟1拌勻（若是覺得偏干，可適量地加入步驟1的煮麵水，調整醬汁的濃稠度），再加入鹽B和黑胡椒調味後離火，盛盤
6撒下新鮮的巴西利碎即可
TAG:美媽美食 |
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