節食減肥身體各階段的變化，結果太可怕了…

我們都知道食物是人類獲取能量不可或缺的元素。但總有些人為了減重而進行節食，甚至不喝水，但你知道不吃東西，身體會起什麼變化嗎? 今天我們就科普一下食物對身體的重要性，希望減肥路上的你不要再節食甚至絕食。

第一階段

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前12小時

第一階段你不用太擔心，

我們身體中有能量寶庫——肝臟和骨骼肌，這裡儲備著豐富的糖原（肝糖原和肌糖原），糖原可以被分解成葡萄糖。

如果我們開始絕食，身體就會使用這些額外的「燃料」，這些「燃料」大約能讓我們維持10-14小時。

這時大腦因為缺少能量的補充，會降低工作效率，你會沒有之前能量充足時聰明。

第二階段

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6~72小時

當身體發覺沒有能量了補充進來，大腦就會從身體中找出另外的能量來源——多餘的脂肪。 大腦無法直接使用脂肪分解的能量，必須轉換成酮體來使用。但是大腦又不能只靠酮類來存活，它的「燃料」中，酮類最多只能佔75%，但剩下的25%必須得是葡萄糖。

所以在用脂肪轉換能量這個過程大腦會一直感覺到能量的不夠用，你的大腦由於能量無法得到滿足，將會繼續降低你的認知能力，說直白點就是你講繼續變得更不聰明。

第三階段

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72小時之後

經過72小時的節食，這個時候情況會變的很嚴重。當葡萄糖不能滿足大腦活動的需求時，身體開始將氨基酸轉化為葡萄糖。要獲得氨基酸，就不得不通過破壞身體里的蛋白質。此時就會開始分解蛋白質來提供能量。這時將會造成你的肌肉量大幅下降！

第四階段

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1~2周後

我們知道蛋白質是生命活動的主要承擔者，當蛋白質被分解，就可以理解為我們在「吃」自己了。身體的組成結構被你自己的身體吃了，我們的器官將遭受損害。

當節食達到1周，身體就會嚴重缺乏維他命、礦物質等元素，免疫系統會衰退，你將容易感冒生病，生命也會造受威脅！ 在這一階段，你的肌肉、脂肪等等，任何的能量來源都已消耗殆盡，心臟病發生的機率將大幅增加。

最後階段

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3周~70天

這也是最後一個階段，這時身體已經接近「死機狀態」了。最終，心臟萎縮和心律失常，最終停止跳動。各種器官和大腦也就沒有氧氣或血液供應，身體逐漸變冷變硬，最終走向死亡。

從醫學角度來討論，人體在只喝水、不進食的情況下約有8周的存活時間，不過，也有不少超過8周未進食仍然存活的案例，與個人意志力、決心，還有身體健康程度、以及外在的環境因素都有關。

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