長得令人害怕的農村美食,高檔飯店千元一盤,是降三高的天然食品
去了一次大連,除了吃了美味的海鮮買還吃了當地農村的特產美食——豆丹,豆丹鮮美可口。出於好奇心,我們請求當地農家給我們看看這豆丹的樣子,老闆也毫不吝嗇的帶我們瞧了一下!
我們看到的是一條條在豆葉上攀爬翻滾的大胖蟲子,綠綠的,看著甚是嚇人,我都不敢相信我剛剛吞下去的東西是它們。老闆拿起一條,用刀去掉頭尾,然後拿出擀麵杖,將這個蟲子裡面的東西給擀出來,讓它皮肉分離,老闆還讓我們猜猜看,我們剛剛吃的是皮還是裡面的東西,結果居然是裡面的。雖然看著嚇人,但是裡面的這些東西才是精華所在,富含高蛋白,吃這個才對得起付出的價格。
豆丹其實一種叫做豆天蛾的幼蟲,它是一種以吃大豆葉子、洋槐樹的葉子為生,在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲,它體形優美,與蠶相似。它的肉漿卻是一種特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鮮美,並有治療胃寒疾病和營養不良的特殊療效。豆丹還具有降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化、治療胃病等特殊功效,是一種純天然的綠色食品。
因為豆丹是蟲子,很多人不敢吃或不願吃,吃過後才讚不絕口。現在豆丹已風行到淮海地區的高檔飯館,在冬季量少,供不應求的時候,一盤能夠賣到上千元!誰能想到這個嚇人的小蟲子,會那麼好吃,那麼跑火呢?


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