來呀,下面給你吃啊
Hey~
我們又見面啦~
你還好嗎?
GIF/1K
2017.06.27
把胃填飽了,心就不會空了
難過的時候就吃東西,因為胃和心的距離很近。當你吃飽了,暖暖的胃會擠占心臟的位置,這樣心裡就不會覺得那麼冷清,那麼空落落了。
其實,對於手擀麵,我真沒記憶
所以,我不能騙自己,那是兒時的味道
小時候吃的面挺多
但是沒有媽媽的手擀麵
可能是因為南方的原因吧
不是每個媽媽都能隨時隨地擀上一碗面
雖然我是南方人
卻對麵食情有獨鍾
什麼包子啊、饅頭啊、麵條啊
想到都流口水
自從買了一台擀麵機
(當初想著買來玩玩,很便宜很小的那種)
就對自製手工麵條上癮了
每個星期必須吃上一碗手工面
這樣周末才算完整
GIF/1K
music
其實很簡單…其實並不難
我想你是愛我的
我猜你也捨不得
一個廚房,空調不是必需的
音樂卻是必不可少
停留在廚房當中
就著音樂與食物
尋找溫暖感、踏實感、安全感和歸宿感
我啊,不是一個不食人間煙火的女子吶
飲食男,女人之大欲存焉
我也不例外
愛情、美食,通殺
說了那麼多
餓不餓呀,下面給你吃?
GIF/1K
準備材料
自製手工蕎麥麵
蕎麥粉
75g
高筋粉
175g
鹽
2g
雞蛋
1個
水
蛋+水合計100g
(蕎麥粉可換成玉米粉、黑麥粉或者其他你喜歡的五穀雜糧粉)
製作步驟
1
全部材料混合均勻,開始揉面
2
揉好的麵糰靜置15min
3
分成三等份,用擀麵棍把麵糰擀薄
4
撒粉後放入壓面機壓成薄片
5
壓好的面片就可以根據個人喜好出面(粗or細)
6
做好的麵條撒粉防粘,吃不完放冰箱冷凍,煮的時候直接下鍋不用解凍
至於湯底,這個就任君選擇
不過我喜歡洋蔥、西紅柿、肉末
放一起熬成濃濃的湯底
澆在煮好的麵條上
啥都不用說了
開吃
好吃到內牛滿面
帶給你溫暖
能瞬間撫慰疲憊的心靈
有時候深夜裡的一碗面
不管你喜不喜歡吃面
愛,就是在一起
吃好多好多頓飯
心和胃的距離
就像我和你的關係
心和胃的直線距離
大約是6cm
TAG:複刻回憶 |
※來,我下面給你吃
※你餓不餓啊,我下碗面給你吃
※「你餓不餓,我煮碗面給你吃啊」!
※臘月菜單來了!趕快分享給媽媽,讓她做給你吃啊!
※我想為你下廚,像你媽媽那樣做飯給你吃!
※搞笑笑話:我把女兒都交給你了,這肉就留下來給我吧
※張嘴,給你們塞狗糧,都給我吞下去!
※走反這種事大家都不想的,你餓不餓?我下面給你吃啊
※看完我發誓再餓也不去吃了,再吃一次我就給你錢你敢吃嗎
※爸爸,我給你跪下了!
※去掉一扇門,會給你帶來你意想不到的驚喜!
※「你不過給了我一顆糖,卻想我給你上。」
※這可能是天底下最慫的蛇,你不走就死給你看
※我想把最好的都給你,只給你,那……你呢?
※我會跟你一起往下掉,給你托底!
※我媽給你十萬,你就不能把孩子先生下再做決定嗎?聽到這個我笑了
※你不知道的堅果,我來吃給你看!
※來,你把頭伸過來,我給你看個寶貝!
※鏟屎的你看,我撿到了,但是扔掉也不給你
※起床啦,我做了早餐給你吃