一根香腸，隨便用面捲起來，蒸出來的東西能賣2塊錢一個！

老婆最近不是很想上班，說上班的日子太過於機械。已經厭倦了上班的日子了，想自己出來做點小生意。去賣早點也是一個不錯的選擇，老婆就準備做香腸卷饅頭，方便好吃還不貴，一個賣2塊錢，在小區旁邊的學校邊賣早點。人流量也很大，大家看看這早點的做法給個意見吧。

1. 準備材料，十分簡單，隨地可買。麵粉香腸就好，這個圖香腸忘了拍進去了。

2.酵母粉用溫水溶解，放置5分鐘，製成酵母水。再將麵粉、油、水、酵母水倒入大碗中，揉它個半小時，揉成麵糰蓋上保鮮膜靜置10分鐘，然後取出分成10等份，把香腸對切開來。

3. 把麵糰揉成長長的條狀，大概是香腸長度的2.5倍左右就好。也不用那麼標準，看圖上的比例就好。

4. 用麵條把香腸捲起來轉三圈，接頭的地方稍微捏一下。

5. 鍋內加水，燒兩分鐘，不要把水是燒開，關火。 放上蒸格，在蒸格上刷油。擺上香腸卷， 蓋上鍋蓋。

6、燜上30分鐘，發酵一下麵糰。

8. 半小時後，先大火三分鐘，再中火10分鐘，然後小火5分鐘，關火燜5分鐘。面卷腸就做好了！

看這做好的成品，顏值還行吧。不僅僅是香腸好吃，面也香軟而且有點甜味，非常好吃。

如果覺得量太少的話，老婆可以卷粗一點的火腿、卷更多的面。一個賣2塊錢貴不貴？畢竟一個香腸現在都賣1塊錢了。要不就賣3塊錢2個吧。 對了請大家給這道小吃起個高大上的名字，香腸卷饅頭太low了~~ 謝謝大家！

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