昆明河邊一頂級川菜館，人均不到40，被譽為「人民的好館子」

在咱們中國，消費一定得講究性價比，所謂的「物美價廉」。

這一次，給大家推薦一家性價比超高的川菜館，這家館子位於昆明亞泰美食城，名叫「天府味道」，人均不到40，據說每道菜都能吃到舔盤。

走上二樓，完全被這裡的環境折服了，在大多數人的意識里，人均不到40的館子，環境肯定凹糟得不行，但事實總是出乎意料的。

人人生而平等

老闆是農村戶口，在昆明長達20多年的打工經驗，讓他明白了做一個窮人不容易，他想讓窮苦人都吃得起最美味精緻的菜品，享受最頂級優雅的環境。

餐廳裡面裝修簡單大方，基本上就黑、白、墨綠三個色調，顯得格外清新優雅，坐在裡面吃飯，月薪三四千的打工者和身價幾千萬的大老闆完全沒有區別，在這裡只有頂級美食和優雅的環境。

從窗戶往外看就是一條河流，與之相隔的就是號稱昆明美女帥哥最集中的地方——南亞風情園，情侶家庭坐在這裡吃飯，非常愜意，非常小資！

墨綠色的皮沙發，高端大氣上檔次，這樣的環境給100分不足為怪。

豪華的包間非常適合家庭聚餐，每個包間都是不同的主題，有品位、有格調，完全能秒殺人均上100的餐館！

餐廳裡面各種花草植物，讓整個環境欣欣向榮，勃勃生機！

這裡的停車場相當大，能容納幾百張車，而且店家還提供停車票，相當方便！

具體位置：昆明市西山區南亞風情園·亞泰美食城50號（天府味道）

去他家必吃的第一道菜是仔姜田雞，大廚在四川自貢當地做了十七八年，被老闆挖掘到昆明，也被老闆的赤子之心深深的打動，一心想跟老闆把這份「人民的美食」事業做下去！

食材要用市場上最好的田雞，大火爆炒！

這道菜的回頭率相當高，喜歡吃田雞的人，吃上一次會愛得不要不要！

田雞肉細膩滑爽，非常入味，搭上裡面的仔薑絲、小米椒吃會讓你停不下來。

每一個小米椒都能辣出一身汗來，據說敢吃這種小米椒的人，每個人的身邊都不超過1個！

第二道是下飯神菜——紅燒牛肉，這道菜是大廚多年來持續不變，完全能體現一個廚師功夫的菜品，十七八年來，他一直都是做這個口味，食材、用料、技術完全不更改，甚至在四川的吃貨，為了吃他做的紅燒牛肉，專程開車來昆明找他做！

份量也相當可觀，老闆絕對不是個小氣人。

這道紅燒牛肉主要是用上好的牛筋肉製作，煮到耙熟而不爛，然後再用秘制調料製作！受到紅燒牛肉的影響，裡面的竹筍也很好吃！

第三道是很有特色的口水雞，何為口水雞？那就是能讓你口水滴滴噠噠淌個不停的雞肉！這道菜是涼品，基本上沒有一個人說不好吃的！

雞肉本身的品質放在第一位，其次就是大廚的秘制調料，澆灌在雞肉上，視覺衝擊力相當強烈！

表面是一層層花生瓣和芝麻，很有層次感！

這道口水雞，主要體現在香辣上面，吃起來香而不辣，油而不膩，非常舒服！

這道菜叫做藍莓山藥，細膩可口，養生養顏，男的不會點，女的人手一份，一點也不誇張，七八個人去吃飯，裡面有三四個女的，桌子上就有三四份藍莓山藥！

生吃山藥，口感清脆，細膩滑爽，蘸上點藍莓汁，相當可口！

藍莓山藥，就像每個女人的少女時期一樣，清新柔軟，純正自在！

最後一道是紅糖糍粑，這道菜在昆明很多地方都吃得到，但他家的口味更加直接，更加地道一些，糍粑的軟糯度與紅糖的甜度掌握得相當到位！

用大火稍微油炸一下，使表面焦脆，裡面軟糯，所謂：「外焦里嫩」，就是這種說法啦！

糍粑表面裹上一層黑紅色的紅糖汁，完美到了極致！

嫌甜度不夠的話，還可以蘸上點糖分，口感更加美妙！

外酥里糯，這樣的紅糖糍粑，在整個昆明實在是難找到第二家！

能夠讓人天天去吃的館子絕對不是在做美食的館子。

能夠讓人在某個時候，或許是一次同學聚會，一次家庭聚餐，一次公司聚餐……突然想到那個不錯的地方，讓人覺得老闆不貪心，自己不吃虧的地方，那才是真正的好館子，誰都富有，誰都貧窮，人人生而平等，或許在這裡（天府味道），能夠讓人吃上一次最實在也最富有情感的一餐！

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