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困擾吃貨很久的問題 蝦線到底能不能吃?

華龍網6月28日16時01分訊 有一個一直困擾著廣大「蝦友」的問題,「蝦線」究竟要不要挑掉?因為網上有消息稱,蝦線對身體有害!

真相:能吃但還是別吃

我們在掰開蝦背的時候,看到的那條深色的線,就是「蝦線」。它屬於蝦的消化道,常看到的那部分屬於蝦的腸子。因此,這裡面的東西,有點兒「不可描述」……沒錯,就是「排泄物」。

不過,這個東西是否有危害還是和吃的量有關。專家建議,如果你不在意它的味道,或者不在意這是排泄物,不挑也不會有多大危害,吃一頓蝦不會有什麼問題。如果你心裡就是跨不過那個檻,總覺得臟髒的,要麼吃的時候自己挑掉,要麼就選那種已經挑了蝦線的吃就是了。

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