能量十足的一款餅，配上這個多功效豆漿，營養早餐，開啟美好一天

俗話說：「早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。」今天給大家分享下一道營養非常豐富，還適合女性朋友們的一款早餐。早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐，因此一定要攝進主食。

早餐蔬菜牛肉餅

1、牛裡脊剁碎（最好把白色部分的筋去掉再剁，不然影響成品口感），香菇剁碎，胡蘿蔔刨成細絲；

2、加剁碎的蔥花，雞蛋，鹽，糖拌勻，分次加入麵粉，加到可以成團就可以了；

3、取拌好的餡，揉成團再按扁入鍋煎，（中間需把剩餘的餡拌幾次，因為香菇和胡蘿蔔比較容易出水。也可以事先用鹽把香菇和胡蘿蔔腌一下擠干水份再用）；

4、等一面煎定型後再翻面，小火煎至兩面金黃即可（吃之前可以用廚房紙吸掉些油，這樣更健康）。

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。加上蔬菜的維生素，非常豐富，能量十足。

紅棗桂圓豆漿

1、黃豆和紅小豆洗凈，用清水浸泡6-8小時，備用。

2、紅棗洗凈去核，切成片；桂圓乾切成片；小米淘洗乾淨。

3、將備好的所有原料放入機器中，加水，蓋好杯蓋，先按開關按鈕，再按豆漿按鈕，機器工作30分鐘後，會聽到嗶嗶的提示聲，紅棗桂圓豆漿製作完畢。

4、將制好的豆漿倒入濾網中過濾，再倒入杯中，趁溫熱飲用最佳。

這款紅棗桂圓豆漿老少皆宜，口感細膩，味道香甜，營養豐富，具有補虛益氣、健脾和胃、養血安神等多種功效，尤其適合女同胞們。

早餐蔬菜牛肉餅配上紅棗桂圓豆漿，營養豐富，能量十足，開啟美好的一天。喜歡萌萌姐介紹的菜的朋友們請收藏關注哦！

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