菊花茶怎麼泡 泡茶次數有講究

菊花茶是我們生活中常常飲用的，無論是買回來的飲料還是自己進行沖泡的，都有非常多人喜歡喝菊花茶的，因為菊花茶中帶有的淡淡菊花味道是很多鍾情的，並且菊花茶還可以緩解身體的上火情況，在炎炎夏日的時候可以清熱解毒。但你知道自己可以喝菊花茶嗎？有的人喝菊花茶會產生副作用，看看你是不是適合菊花茶吧。

菊花茶的種類

懷菊：懷菊主要產於河南北部，同滁菊功效相似，也擅長平肝明目。懷菊是 " 四大懷葯 " 之一產於河南沁陽（懷慶）、博愛、武陟、溫縣一帶。古代木草多認為河南是藥用菊花的地道產地，河南的藥用菊花可能栽培最久，早期的鄧州黃、鄧州白可能是藥用菊花後期選育出來的品種的始祖。需要注意的是臨床上已有服用懷菊出現過敏的報道，因此飲本品時一旦出現皮疹等過敏反應，應立即停服。

杭白菊：杭白菊又稱甘菊，是中國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材 " 浙八味 " 之一，也是菊花茶中最好的一種品種。經現代醫藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。

亳菊：亳菊產於安徽亳州，陰乾入葯。花朵較松，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒，不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預防中暑。1760 年《百草鏡》載有亳州產有白色的菊花，據此，亳菊栽培至少有 240 年。亳菊產地在亳州東南沿渦河兩岸。20 世紀 90 年代後，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一帶，以大寺的懷樓栽培最為集中。

孕婦可以喝菊花茶嗎？

孕婦如能每天喝 3~5 克茶，特別是淡綠茶，對加強心腎功能，促進血液循環，幫助消化，預防妊娠水腫，促進胎兒生長發育，是大有好處的。各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發育起著極其重要的作用。因此，專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點綠茶。 但是孕婦如果喝茶太多，太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒就會產生危害。

茶葉中含有 2%~5% 的咖啡因，每 500 毫升濃紅茶大約含咖啡因 0.06 毫克。咖啡因具有興奮作用，飲茶過多會刺激胎兒增加胎動，甚至危害胎兒的生長發育。

日本專家的調查已證實，孕婦若每天飲 5 杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的複合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。

菊花茶怎麼泡？

第一步：洗茶

雖然菊花和茶葉不同，但是也不要忘了，菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到裡面，因此必須用 80 度的熱水泡個 3 到 5 秒，再迅速把水濾掉。因為時間久了，就會把菊花的營養也會濾掉的，這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。

第二步：泡茶

用 100 度的開水或者涼到 90 度的熱水沖入菊花里，放置 5 分鐘即可飲用。注意一定是熱水衝進菊花而不是菊花放進熱水。這是因為熱水衝進去會攪動菊花，泡的郎利充分，不用你再去專門攪拌了，而把菊花放進熱水，你還要攪拌，否則菊花會飄在水面上。

第三步：泡茶次數

關於重複泡的次數，一般泡兩次就可以了，次數多了，比如超過三次了就沒什麼意義了，已經沒有營養了，除了浪費你的功夫而已。

菊花茶飲用方法

1、菊花山楂茶：取菊花 10 克，加山楂、金銀花各 10 克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。

2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

3、菊花蜜飲：菊花 50 克，加水 20 毫升，稍煮後保溫 30 分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。

4、取菊花 10 克，茶葉 3 克，一併沖泡，可防治早期高血壓。

5、取菊花 10 克，桑葉、枇杷葉各 5 克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適於因秋燥犯肺引起 的發熱、咽干唇燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用 3 克左右泡茶飲用，每日 3 次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。

7、每日餐後，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。

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