農村常見的豬牙草，能入葯，能治痔瘡

豬牙草，又稱扁蓄，大扁蓄、烏蓼、扁竹、竹節草等。其營養豐富，尤其是它的嫩莖葉具有較高的營養，人們常做菜而食用。據分析，每100克可食嫩莖葉中，含蛋白質5.5克、脂肪0.6克、粗纖維2.1克、碳水化合物10克、維生素。Ｃ158毫克、維生素Ｂ2 0.58毫克、胡蘿蔔素9.55毫克、煙酸1.3毫克、磷４７毫克、鈣50毫克；每100克干品中含鉀20毫克、鈣103毫克、鎂90毫克、磷31.8毫克、鈉9.4毫克、鐵14.4毫克、錳2.8毫克、鋅5.7毫克等。

扁蓄含有扁蓄甙、黃酮、生物鹼和大黃素等多種生物化學成份，是良好的中藥材。它以全草入葯，其性味苦、平。有清熱利尿、解毒驅蟲等功效，據藥理試驗，對多種病菌有抑制作用。主治泌尿系統感染、結實、腎炎、黃疸、細菌性痢疾、蛔蟲症、疥癬濕癢，痔瘡等疾病。

用豬牙草二三兩，煎湯熏洗患處。

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