調理血虛吃紅棗！高血壓患者能不能吃紅棗？

紅棗是我們生活常見補氣血的食品，其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。很多朋友存在血虛的癥狀，常吃紅棗就是最便捷的補氣虛的好方法。但也有很多高血壓患者，對於是否能夠常吃紅棗有疑問？

什麼是血虛症？

血虛症，是指體內血液不足，肢體臟腑五官百脈失於濡養而出現的全身性衰弱的證候。但要注意，中醫講的血虛和西醫的貧血不是同一個概念，血虛未必貧血，貧血一定存在血虛。常見的情況是全身血液普遍虧損，有時也可能出現血液對某一部位營養或滋養作用減弱。

引起血虛的原因有哪些？

失血過多

主要是女性月經過多或產後失血過多引起。月經量大、產婦手術造成失血過多，都可能會造成女性血虛。

慢性消耗

如果思慮勞神太過，血液損耗度隨之遞增，血液的供給和消耗形成差距，消耗越多，差距就越大，最終導致血虛。

腸胃功能不好

腸胃的功能差、並有長期腹瀉習慣者，常產生營養不足現象，而導致血液生成不足。

脈絡阻滯

當身體某處出現瘀血阻滯脈絡時，就會引起新血生成障礙或局部供血不足。

日常吃紅棗的功效有哪些？

紅棗是補血最常用的食物

紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補血食療方。

紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。

紅棗不但補氣血，還能明目

紅棗還可以在鐵鍋里炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班後給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。

而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養成分出不來，而經過炒制的紅棗，經開水一泡，表皮都裂開了，裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。

紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳肴。

紅棗長年吃，有養顏祛斑的作用

紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養顏祛斑的作用。平常工作繁忙，可以直接到網上買草本薑茶，小編推薦賣姜翁的紅棗薑茶不錯呦，可以試一下。

紅棗10粒切開，生薑3片，煮水喝，是開胃的良方。

此外，用豬蹄加黃豆燉爛了吃；用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃；牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥；牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝；牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃，這些都是補血的好食物。

做這些食物時要注意，選料要新鮮，而且要燉爛了吃，這樣才能有利於消化、吸收，這就需要家中掌勺的人要有耐心，並能長年堅持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正確保一家人身體的健康。

高血壓患者能不能吃紅棗？

高血壓是一種慢性疾病，所以治療也比較困難，除了配合醫生的治療之外，高血壓患者的飲食也是相當重要的，對於紅棗是否能常吃紅棗，我們可以從以下方面了解：

一、紅棗的主要功效在於補血，這主要是因為紅棗含有大量的糖類物質，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，但是除了補血，紅棗還具有提高免疫力、降低膽固醇的功能，此外還含有豐富的微量元素，營養價值非常高，這些對於高血壓患者身體是有利的。

二、通過藥理研究發現，紅棗能夠促進人體白細胞的生成，從而降低血清中的膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，這對高血壓患者來說是非常不錯的食物。

三、紅棗中含有一種蘆丁，這種蘆丁能夠軟化血管，從而降低血壓，能夠有效地防止高血壓病情，所以高血壓患者平時可以將紅棗當零食吃或是泡水喝，都是非常不錯的。

四、紅棗中有一種環磷酸腺苷，這是一種人體能量代謝所必需的物質，能夠增強肌力、消除疲勞，軟化血管、對防止心血管疾病有良好的作用。

因此，對於高血壓病人來說，紅棗是可以經常食用的，不過也應該注意從實際身體情況出發。食用紅棗對於高血壓患者來說，不僅僅對血壓沒有什麼壞影響，還能調理血壓，起到降壓的作用。

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