7歲男孩一口氣吃20多顆荔枝,吃出低血糖?
「荔枝」這種嶺南佳果,甘甜多汁,但上市時間短,必須抓緊時機吃。只是,荔枝吃多了,是會出問題的……
一口氣吃20多顆荔枝,吃出低血糖
7歲男孩放學回家,又渴又餓,一口氣吃了20多顆荔枝,這才滿足地去做作業。可是,晚飯時間,男孩直接暈倒在餐桌上,這可把家人都嚇壞了!家人膽顫心驚地將其送進醫院。
經醫生診斷,男孩飯桌暈厥是由低血糖引起的,而引起低血糖的根源,竟是荔枝吃多了!
荔枝甘甜多汁,營養豐富
荔枝肉厚嫩滑,甘甜多汁,含有豐富的糖分。中醫描述,荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;有補腦健身,開胃益脾,促進食慾的功效。《本草綱目》述稱,常食荔枝,能補腦健身,開胃益脾,補養氣元,是產婦和老弱者的良好補品。
從營養成分上看,荔枝含糖量高達17%左右,並含蛋白質,脂肪,膳食纖維,維生素A、B、C,葉酸,核黃素,微量元素鈣、磷、鎂、鐵、鋅等,可謂營養豐富。
只是,營養豐富的佳果,也不可多吃。
荔枝雖美味,卻不可多吃
荔枝因美味馳名,可追溯到唐代楊貴妃迷戀荔枝的絕句:一騎紅塵妃子笑。而與荔枝美味齊名的,當代還有「荔枝病」。
荔枝主要是含果糖為主的簡單碳水化合物,人體在短時間進食簡單碳水化合物後,機體血糖水平會迅速升高,雖然給身體快速提供了能量,但也引起胰島素分泌迅速增多,增快血糖的去路,隨後血糖又迅速下降,從而導致低血糖出現。低血糖的表現有疲乏,四肢無力,出汗,頭疼,暈厥等。
當人體血糖沒有在一個正常值範圍內,有規律地進行升高降低循環周期,而是瞬間升高,瞬間降低於正常水平範圍,人就會出現所謂的「荔枝病」。
「荔枝病」還有另外一種解釋,大量進食荔枝之後,有飽腹感,減少了其他食物攝取的量,導致葡萄糖供應不足。
上文中,男孩空腹吃了20多顆荔枝,暈倒在餐桌旁,其實就是「荔枝病」活生生的案例。
「荔枝病」出現後,可先喝點糖水
如果空腹吃了荔枝後,出現頭暈、出汗、臉色蒼白、乏力等,可以喝點糖水休息片刻,一般可以得到緩解。如果得不到緩解,或情況嚴重,建議送往醫院診療。
當然,並非每個人吃大量荔枝,都會引發低血糖。通常只有空腹、大量吃荔枝,才有可能發生低血糖的情況。
健客君支招,科學吃荔枝
1.時間:
避免空腹吃,如果空腹吃了,隨後要進食其他的食物如米飯,粥,包子,麵條等主食;建議最好在兩餐之間進食。
2.食量:
《中國居民膳食指南》中建議,健康成人每天應該吃200-350克的新鮮水果。荔枝糖分這麼高,為了避免吃多了長胖,取最低值200克,個頭大的荔枝約8-9顆,塊頭小的荔枝約11-12顆。如果可以吃到這些數值重量,在主食上減少其他碳水化合物進食,平衡攝入總能量,畢竟,吃太多碳水化合物,還是怕長肉。
3.方法:
將荔枝肉或者整顆荔枝放到鹽水中浸泡後再食用或吃後喝杯鹽水,不易上火。
4.人群:
一般人可放心食用;但空腹人群,特別是空腹兒童不宜食用;濕熱體質者,建議少吃;糖尿病患者,請依據血糖的平穩情況或聽醫生醫囑吃。


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