如此吃生薑竟然有這麼多的好處
俗話說:冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季不用開藥方。生薑,是生活中比較常見的食物,無論是當調料還是熬湯,總能見到它的身影。可是你知道,生薑要怎麼吃才能讓體內無濕毒嗎?
薑茶
薑茶是用少許茶葉,生薑幾片去皮用水煎服,飯後飲用。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽都有作用。
薑茶也可以在泡茶的時候放一節鮮姜,然後加糖,燜上十幾分鐘,就好了。
姜+牛油果
你知道嗎,姜可以和很多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都含有抗老成分的食材,可按照自己喜歡的口味比例搭配。
姜+紅糖
姜和紅糖,一般是在女人痛經時最好的飲品,甜中帶辣,喝薑湯水也有祛濕驅寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
薑汁+奶
薑汁奶或是姜埋奶馳名港澳地區,有百多年的歷史。
姜撞奶類似於豆腐花,也與蒸蛋有幾分相似,但比前兩者都要香甜爽口,其口味香微辛,能調胃、驅寒、養顏。
愛吃生薑的人,吃過生薑之後,可能就會感覺到身體發熱,這主要是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促能夠促進身上毛孔張開。多吃生薑,不僅能帶走多餘的熱,同時還能帶走體內的病菌、寒氣。
生薑有多種不同的用法,感冒受涼,咳嗽發熱、腹脹腹瀉等都可以用生薑來解決。如果年在空調房待久了,覺得渾身發緊、頭髮漲,也可以口含片,或是每天用生薑泡水喝,這樣身體的不適很快就能去除。
生薑的妙用很多,建議夏季飲食,可多吃薑,炒菜、熬湯等,都可以放姜調味。甚至涼拌菜的時候也可以用薑汁來調節味道的。


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