家有高考生 無法陪讀異鄉賣早餐
張師傅今年40歲,河南省周口市商水縣鄧城鎮人。當地外出賣早點的人比較多,他16歲初中畢業後就隨著大家到商丘賣早點多年,在安徽淮北市又接著干老本行。近年來當地的煤礦因煤賣不上價不太景氣,所以整個經濟形勢不盡如人意。人往高處走、水往低處流。去年他們夫妻倆到西安投奔親戚接著賣早點,生意還可以。今年他們的大孩子要高考了,但他們怎麼可能去陪讀呢?生意是一家人的飯碗,怎麼可能把攤子停了。圖為他為食客端湯。
雖說不能回去陪孩子,當母親的怎麼能不牽腸掛肚呢?這畢竟關係到孩子的前程。
他們賣的有胡辣湯、豆腐腦、稀飯、油條、油餅、油糕,滿足食客的不同口味。
胡辣湯,又名糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。目前,已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。圖為他正為食客端胡辣湯。
他們1元錢1根的油條挺大。市場經濟不由人,旁邊就有3家競爭者,所以小了根本賣不出去。
由於他們的早點質優價廉,許多食客買好多帶回給親朋吃。
許多老人是他們的常客,到這裡吃早點花不了幾塊錢。
孩子高考肯定也影響了他們的情緒,但他們確實也幫不上忙。
現在他們都用的是煤氣,其妻子說:「這樣不污染環境對大家都好。」所以很支持。再過幾天他們的大孩子就可以「放風」了,孩子表示不管結果如何都要出去先打工掙點錢,不願意來給他們幫忙,此前孩子每年假期都給他們幫忙。今年暑假只有12歲的小孩子來給他們打下手。(如果你身邊有感人故事, 敬請關注公眾微信號「陳榮攝影」然後留言。)


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