紅燒雞翅簡易版，色香味俱全，讓你吃的停不下來
紅燒雞翅相信大家都愛吃，但是怎麼做呢？一起來看看簡易版的吧。
原料準備。提前燒一點開水，炸一點花椒油，切蔥段、薑片備用，再調製一些水澱粉
雞翅改刀，在反面骨縫處深深劃一刀即可。然後開火，倒一點點油，潤一下鍋底，正面（完整面）朝下依次下入鍋中。待一面雞皮微微金黃時，翻面繼續煎制同樣時間
在雞翅完全緊縮後，放入蔥、姜、八角翻炒爆香。放醬油兩勺、翻炒後加入料酒一勺，之後倒老抽一勺上色，讓顏色更加紅亮
倒入開水，加一勺鹽、兩勺白糖調味，蓋上鍋蓋，小火燜十五分鐘
掀蓋後大火收汁，加水澱粉兩勺勾芡，讓湯汁更粘稠並且包裹在雞翅上，加少許之前準備好的花椒油，關火，出鍋，擺盤，美味的紅燒雞翅就做好啦。簡單吧？
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