寶寶不吃蔬菜這個頭疼的問題,家長怎麼處理?
根據寶寶年齡做蔬菜
寶寶1歲前,媽媽可以嘗試做不同種類的蔬菜泥和蔬菜汁,等寶寶習慣了再開始嘗試給吃剁碎的蔬菜,放入粥、麵條中餵食,鍛煉寶寶的咀嚼吞咽和消化吸收能力。
將蔬菜做成帶餡食物
餃子、包子等有餡食品味道鮮美、營養全面,媽媽可以在餡里多放幾種蔬菜,例如大頭菜、白菜、香菇等,也可以將茴香、胡蘿蔔、韭菜等味道有些怪的蔬菜加入餡里,讓寶寶慢慢適應。
使飯菜變得五顏六色
媽媽可以把胡蘿蔔、西紅柿、菠菜等打成汁和面,做成彩色麵條,鮮艷的顏色會增加寶寶的食慾。也可以把胡蘿蔔、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒,繽紛的色彩會引發寶寶的食慾。
多攝入薯類和粗雜糧
寶寶不願意吃蔬菜,容易維生素C和膳食纖維缺乏。因此,媽媽可以給寶寶多吃點土豆、地瓜、玉米、燕麥、糙米等,補充蔬菜吃得少的不足。
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