扁豆的藥用效果能夠治療疾病
扁豆大家都很熟悉的吧,也經常吃,是一種很常見的食材類型,蛋白質和鈣質豐富,可以有促進食慾的作用和效果的呢。你知道扁豆的好處嗎,其實也是有藥用的效果,可以治療疾病,來看看這些治療疾病的偏方吧。
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀及食物纖維、維A原、維生素B1.維生素B2.維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
一、產後或病後體弱
扁豆蓮子飲:取扁豆24克,蓮子(去芯)30克。加水煮湯食用。每天1劑,分1~2次服。能清熱祛暑、滋補健身。扁豆這樣的食用可以有清熱去暑的作用,還可以有滋陰健身的效果,適合產後的人群。
二、婦女白帶過多、胎動不安,嘔逆等
1、一味扁豆湯:取扁豆60克,水煎煮,連湯帶豆同服。每天1次。能固胎止帶。
2、二豆山藥粥:取扁豆15克,赤小豆、山藥、粳米各20克,薏苡仁18克,鮮荷葉半張,燈芯草少許(紗布包)。先將諸葯加入適量清水中,用小火慢煮,以豆熟爛為度,去燈芯草後空腹食用。每天1次。能清暑祛濕。扁豆和這些食材相互搭配,可以清熱解毒去火,對於提高體質有一定的好處。
三、小兒百日咳
扁豆大棗飲:取扁豆15克,大棗(去核)12克。水煎服,每天1劑,連服3~5人。能潤肺止咳。
關於扁豆的一些藥用效果和治療疾病的小偏方,你都知道了吧,有豐富的營養物質,對於腸胃不好的人群來說也不錯,好消化好吸收,對於一些疾病也有治療和預防的作用和效果,大家不妨試試這些方法。


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