地表最強豆花合集，我想做你很久了

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撰文/黃大俠

圖片/黃大俠 陳噓噓

一直執著於肉店的路邊攤小王子黃大俠，以前從不待見甜品，然而卻在打光小妹的耳濡目染（怎麼不去做傳銷）下，開啟了新世界的大門，現在也將那些不起眼的路邊甜品店納入了掃街的目標範圍之內。

沒錯，這是一期路邊豆花店的合集，一期人均10元的合集，讓你喝到策馬奔騰！

無憂愫豆坊

為什麼把無憂愫排在第一位？因為它的豆花在我心目中是最好吃的。

老闆貌似是吃齋信佛的人，店裡牆上滿是各種禪語裱畫。

無憂愫並非傳統意義的素菜館，更多的是豆類製品。

滷水豆腐、豆花、豆漿，都是大俠每次必點的，尤其是大奧養，吃完了還得打包走。

豆花一份5塊錢，嫩滑的同時保有很濃的豆味。不會像一些劣質的豆花，舀起來完全結塊，跟個布丁似的。

店家的態度也很親切，這裡的服務我必須給九分。開放式的廚房，店面小卻極其乾淨，讓人很舒服。

吃完豆花打包份滷水豆腐回家配稀飯，也是緊透咔。

無憂愫豆坊

地址：台江區同德路15號優美樂烘焙旁邊

推薦指數：★★★★★

豆花香

這就是之前一直想帶朋友去吃卻沒找到的那家豆花店，不起眼到走了三次鼓西路都會錯過……

原來早就路過它不下100次了，一眼望去總會覺得是家普通得不能再普通的奶茶店。

走進店裡就能聞到濃濃的豆花味兒。漂亮的老闆娘說，每天的豆花都是自己親手熬出來的，真材實料，你吃一口就知道了。

當天的豆花只適合當天吃，如果沒有賣完就是直接倒掉，不能影響了口感。當然，他們家基本沒有賣不完的可能。

一碗芋圓豆花7塊錢！還很好吃！私藏好店！

豆花香

地址：鼓樓區鼓西路368號

推薦指數：★★★★

滿三豆花

滿三豆花最早的時候只有外賣，後來才有了很小的一個店面和不尷不尬的堂食位置。

滿三的性價比還是很高的，主要是材料多，滿滿當當的都是料，吃完只會讓人覺得夠本！

除了好吃的豆花外，滿三的招牌產品還是這個看起來跟龍眼似的配料。真名是芝麻湯圓，好吃到炸裂，這也是他們家圈粉無數大學生的原因之一。

滿三豆花

地址：台江區寶龍城市廣場1層相逢客對面

（2層也有一家）

推薦指數：★★★★

靚靚豆花

靚靚豆花位於交通路醫科大學的正對面，雖然店面很不顯眼，但是要找還是能找得到。

但是靚靚經常關著門，近期去了五次交通路，三次關著門……也是有些任性。

這裡的豆花細膩順滑，作為基底的紅糖水裡放了姜，味域更加豐富。

靚靚的芋圓就是讓人有種想把它全都塞進嘴裡的衝動！Q彈又不失糯性，吃完都想打包一斤芋圓回家。

不過好吃歸好吃，靚靚豆花的份量實在不敢恭維，給的芋圓也是少得可憐。

看在價格低廉的份上就不吐槽你了。

靚靚豆花

地址：台江區交通路(醫科大學正門對面)

推薦指數：★★★★

潤潤豆花

位置就在彬德橋的對面，別問為什麼不寫彬德橋的豆花。

福州的仲夏夜除了冰鎮西瓜外，喝一碗透心涼的豆花，不僅能去油膩，還能讓你有續攤的動力~

位於蒼霞的潤潤豆花也是家挺老牌的豆花店了，老店的尿性就是經常任性地不開門！

布丁豆花，這裡的豆花很細膩，豆香足。但是布丁並不覺得好吃，口感不錯，卻沒有布丁該有的醇度。

紅糖芋圓豆花。大俠發現這裡的芋圓才是精華，簡直和在平潭吃到的葉子家芋圓有一拼！

這時候來一根油條才是絕配啊~甜呸咸，會疊仙。

總體而言，潤潤豆花的性價比不錯，沒有非常驚艷，但也不會難吃，路過的時候可以進來干一碗冰豆花。

潤潤豆花

地址：台江區蒼霞（近嘉興園車站）

推薦指數：★★★

小磨花田

小磨花田是福新路潮福城對面新開的一家豆花店，比較特別的是……豆花沒有湯。

個人不是很能接受這麼乾的豆花，不過味道是ok的。

豆花嫩，芋圓中上水平，品質沒有什麼大問題，人均10元，小清新的一家店。

小磨花田

地址：福新路潮福城對面

推薦指數：★★★★

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黃大俠

天然卷，不吃蔥，

所有食肉動物都可以和我稱兄道弟。

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