牛油果的高營養高價值 你居然還沒吃過
牛油果究竟是什麼?其實,它也叫做鱷梨或者油梨,是一種多產於美國,紐西蘭的熱帶水果。它的營養價值高到什麼情況呢?它有「森林黃油」美稱,為什麼叫「森林黃油」呢?因為它的果肉是黃綠色的,而且它的味道和牛油有些相似,故得名。而且它曾經在吉尼斯世界紀錄上獲得稱號「最有營養的水果」。它既然有這個稱號,那麼它的稱號體現在哪呢?
首先,自然會體現在它豐富的「內涵」上了。牛油果含有豐富的維生素A、B、C、E等,豐富的多種維生素對於皮膚是極好的。相較於其他普通水果,牛油果還含有豐富的礦物元素,例如鉀、鈣、鐵、鎂等,這些礦物質對於身體也是很有用的。除此之外,還有其他豐富的物質,例如植物纖維、葉酸及卵磷脂等其他物質。由此可見,牛油果營養是非常到位的。
除了富含各種物質外,牛油果的價值還體現在哪裡呢?還在於它對身體的各種好處。首先,它富含維他和礦物質,對於皮膚的保養是非常好的,能使皮膚順滑。其次,雖然牛油果果肉的脂肪含量高,但其中的不飽和脂肪酸含量也較高,對於想要保持身材或者想要減脂的人來說,是一個很好的選擇。
除了養顏減脂,它對於身體的器官也有很好的作用。因為牛油果的高營養,它能夠對肝臟起到一定的保護作用。而且,因為它富含的纖維素等物質,對於消化腸道也是有一定的保護作用的。牛油果的營養價值很高,等你們去發現!【原創未經允許,謝絕轉載!】
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