在菠菜葉上種心臟
隨著科技的發展，科學家們已經能夠培育出人體器官組織，然而肌肉組織培育起來容易，錯綜複雜的血管體系培育起來卻困難重重，尤其是毛細血管。沒有血管的組織顯然不能發揮功能。科學家曾試著用3D列印技術來搭建血管網路，但是最終以失敗告終。最近美國的研究人員找到了一個解決這個難題的方法。
我們都知道，植物和動物體內輸送化學物質的方式是不同，但是植物葉片精密的脈絡卻與動物體內的血管系統相似。研究人員嘗試著在菠菜葉上培育心肌。他們先將葉片中的植物細胞完全剝離，然後將混合類似人類血液細胞顆粒的液體注入葉脈中，再將人類心肌細胞接種到葉脈中，幾天之後，這些心肌細胞就開始像在人組織中一樣收縮了。其他「活」的人體組織也能利用這個方法來培育。
不過，擁有「血管」網路的組織培育出來之後，要怎麼在器官移植時與人類血管融合，這個研究還有很長的一段路要走。
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