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切開的檸檬只能浪費?教你一招輕鬆保鮮!

檸檬是我們平時生活中常見的一種水果,它的汁多肉脆,香氣濃郁,用途非常廣泛,可以榨汁飲水,也可以入菜調味,此外,它還含有豐富的維生素C,可製做化妝品、藥品等。

日常生活中我們經常會用到檸檬汁,但一整顆檸檬根本用不了。於是我們就會把它切開,取我們所需要的量擠汁備用。

問題來了,切開後的檸檬如何保存?

通常情況下,我們會把它直接包上保鮮膜放入冰箱冷藏保存。然而這樣並不管用,沒過兩天,切面口就會氧化腐爛。

今天給大家分享一種簡單有效的保存方法。

這種方法保存切開的檸檬,七八天後,檸檬切面口依舊新鮮如新。上圖是我存放三天後拍的,切面依舊新鮮保滿!

1.首先清洗檸檬

2.找個窄口玻璃杯,裝入適量清水。玻璃杯口要能剛好卡住檸檬不讓它掉下去

3.我們把檸檬按你所需的量切開

4.然後把剩下的檸檬切面口朝下,裝入玻璃杯中卡住

5.如圖,注意要讓檸檬切面與玻璃杯中的水面保持2~3cm的距離,千萬別讓檸檬切面沾到水,不然會腐爛哦!最後包上保鮮膜冷藏保鮮,以後隨用隨取,非常方便。

PS:盡量在一周內用完為最佳!

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謝謝大家啦~

版權聲明:本文內容由編輯處理,圖文皆來源於網路,版權歸原作者所有。

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