人到中年就怕血管堵，常吃這幾樣清理血管垃圾，使三高不在高

　　人體的血管就像下水管道，時間長了容易積聚垃圾，應該時不時清理一下。如果這些「垃圾」不能被及時「清理」，就會沉積在血管壁，使血管失去彈性，變得又脆又硬;一些脫落的斑塊形成血栓，像不定時炸彈一樣在血管中遊盪。當血液「垃圾」沉積到一定程度時，就會造成人體代謝功能低下，導致高血粘、高血脂、高血壓等病變，進而引發像心腦血管疾病、心臟供血不足、腦梗塞、腦血栓、腦出血等病症。

　　

　　所以，凈化血液是我們維持身體健康的重要途徑之一，要想擁有健康的血液，就要保持血管通暢!那麼，到底該如何凈化全身血液?不妨通過一些餐桌上的血管「清道夫」來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除!

　　

　　豆類。紅豆、白豆、黑豆、鷹嘴豆和扁豆等各種豆類都是可溶性纖維的極佳食物來源。纖維可在小腸中與運載膽固醇的膽鹽結合，促進膽固醇向體外排泄。這一過程中，肝臟必須消耗更多的膽固醇以產生更多的膽汁鹽，低密度脂蛋白膽固醇(LDL)水平隨之降低。研究表明，每天食用半杯煮熟的豆子可使LDL平均降低8%。鷹嘴豆在降低LDL水平方面效果最佳。

　　

　　2.蘋果。蘋果也是可降低LDL可溶性纖維的優質來源，其中主要為果膠。研究還表明，每天吃一個蘋果可以緩解LDL的氧化進程。發揮關鍵作用的是來自蘋果皮的多酚類抗氧化物質。由於LDL與自由基相互作用加速氧化進程，增加炎症和動脈斑塊積聚形成血栓的風險，因此攝入抗氧化劑十分重要。另外，常吃蘋果還可改善肝臟解毒能力，降低膽固醇和血脂水平。

　　

　　3.堅果和植物種子。以堅果和植物種子取代飲食中的飽和脂肪，可有效降低LDL和總膽固醇水平，而不會影響「好」膽固醇(HDL)水平。由於堅果和種子熱量高，每天攝入量最好控制在1盎司(約合28克)以內。另外，最好不要選擇多鹽或多糖堅果。

　　

　　4燕麥。粥內富含可溶性纖維β-葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用，可以使人體患有心臟病的風險降低。另外，燕麥也能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

　　

　　5.綠茶。富含抗氧化劑的綠茶、紅茶、烏龍茶和白茶等都有助於降低LDL，其中綠茶效果最好。原因是綠茶由茶葉直接烘乾製成，其中的強抗氧化劑不會因為發酵而氧化。研究發現，常喝綠茶可使LDL水平降低約2%。綠茶還可防止微血管壁破裂出血。專家建議，每天喝幾杯綠茶有助降脂。

　　

　　6.紅葡萄柚。一項研究發現，每天吃一個紅葡萄柚，堅持一個月就可使LDL水平降低20%。這可能與紅葡萄柚中的檸檬苦素和番茄紅素有關。葡萄柚中還富含可溶性纖維果膠，也有助於降低LDL。

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