高考來了 關於孩子們這個吃點什麼好 這裡有你需要的

高考要來了，是全國人民備受關注的事情。在莘莘學子努力參加高考的同時家長最擔心的是孩子們能不能正常發揮，能不能超長發揮。其次是擔心孩子的健康情況，快高考了想著法給孩子補充能量，讓孩子營養更充分，其實這樣就錯了，而是要選擇當前季節和身體情況的食物。

在食物的選擇上家長朋友們應該多注意營養健康，保證孩子不會一時 的缺少營養造成記憶力衰退，還有就是要保證孩子的體力，雖然考試不是什麼費勁的活兒，但是也是要耗費巨大腦細胞的，考試中如果感到飢餓會使孩子們分心，嚴重者會讓孩子陷入血壓低以及中暑等情況。

今天為莘莘學子的家長朋友們推薦一款適宜高考期間食用的食物，那就是谷聚元八寶粥推薦的夏季養生粥。其做法也不難，食材豐富，補充營養更全面。

谷聚元八寶粥推薦養生粥家庭做法

【材料】綠豆、赤小豆、麥片、黑芝麻各適量 【調料】白糖或冰糖適量

【做法】

1.將綠豆、赤小豆、麥片、黑芝麻與適量水一同放入鍋中，煮至黏稠。 2.將熟時,放入白糖或冰糖調味。 赤小豆富含膳食纖維，能潤腸通便，對心臟病、腎病、水腫均有一定的作用；綠豆具有清熱解毒的功效，尤其適合有冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等癥狀的人食用；芝麻能開胃健脾，利小便，有很好的益肝、補腎功用。將赤小豆、綠豆與麥片、黑芝麻一起製成的粥膳具有很好的清熱生津、利尿解暑作用。此粥可用於熱病傷津或暑熱煩渴。夏日常服此粥，有清熱止渴、益胃養陽之功效。建議空腹溫服此粥。

【貼心提醒】此粥一般不宜冬季食用。另外，由於赤小豆利尿，因此尿頻的人不宜食用此粥。參加高考的家長可以把赤小豆去掉，以免造成在考試過程中想去廁所。

夏季新飲品—養生雜糧粥

雜糧粥不僅可以補充水分，還能遲到雜糧補充膳食纖維，喝不完的粥，加入一些冰糖煮化後放入冰棍模具中，做出的冰棍幾乎不存在食品安全問題，清新爽口。

【食材】 ? 10克 黑豆 10克 紅豆10克 花豆10克 薏米10克 綠豆 15克 糙米少許 燕麥 少許 黑米 3 粒 冰糖

【步驟/方法】 1. 將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡，如果隔夜的話要放入冰箱保存，並且蓋上保鮮膜；

2. 砂鍋中放入清水燒開，然後撈出豆類、糙米、黑米放入開水中，用湯勺攪拌一下防止糊底，然後改成中小火慢慢燉煮； 3. 湯水再次燒開後，放入一把勺子可以防止溢出，同時將火力調成小火燉20分鐘，看到豆子都開花後，放入燕麥，冰糖煮沸即可。

【貼心提醒】 不同的豆類和穀類都有各自的功效，如果想對症食療的話，可以將相應的食材比例加大，突出這方面的功效。但是要注意的是，並不是說添加的東西越多就越好，吃，咱還是悠著點兒。

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