這樣洗過的小龍蝦危害有多大？真相嚇傻

不少食物容易引起身體不適，而夏季食品安全最大隱患當屬小龍蝦了。夏季小龍蝦一上市，街邊燒烤、大排檔生意更是火熱，由此出現了很多食品安全問題。除了養殖環境的影響，小龍蝦的質量還有後期加工密不可分。有的黑心商家使用「洗蝦粉」。「洗蝦粉」是工業上普遍用的除銹劑，是一種強酸，經過烹飪之後就很難聞出，腐蝕後的小龍蝦顏色會很鮮艷，但對人體的危害巨大，會使人體內的酸鹼度失去平衡，尤其會影響兒童的生長發育，導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。

食用衛生有保障的龍蝦才能讓我們吃得放心!針對小龍蝦食品安全問題，封婆婆引進目前國內最為先進的小龍蝦全自動生產加工項目，實現了龍蝦從養殖、加工、倉儲、物流到餐桌全產業鏈的品質監管。

封婆婆小龍蝦源自洪澤金湖、盱眙、白馬湖、高油湖四大產區。金湖地處江蘇平原北部腹地，淮河入江水道貫穿全境，白馬湖、高郵湖鑲嵌其中，總面積一千四百平方公里。湖泊面積佔30%以上，是典型的「平原水鄉」，自然條件良好，產業區域特色明顯，農產品資源豐富，不愧是國家級生態示範縣。得天獨厚的環境造就了優質的小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，肉質飽滿，有一股自然的腥味。且經過精細挑選和專業檢測，確保每隻蝦無腐敗、無重金屬的危害。

此外，封婆婆摒棄傳統小龍蝦作坊式、無序式的生產方式，引進和研製開發新的生產方式。在生產線上，七米長的超聲波和高壓清洗過程，讓龍蝦在池中不斷翻滾、嘔吐，使龍蝦腹中的雜質被清除，高壓噴淋的過程確保了龍蝦體內外得到了充分清洗，經過多次這樣的高壓清洗和噴淋使清洗效果更佳。封婆婆還參加國家透明市場建設項目，其生產過程全透明，可上官查詢，並有政府背書保證，是國內為數不多38項檢測指標全合格、達到國家認證、國際互認標準並領取《食品生產許可證》的品牌。

這樣的小龍蝦才讓人吃得更放心，保質期12至15個月，一年四季想吃就吃!

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