芒種 , 又到青梅煮酒時

今年的芒種時間為

2017年6月5日

19:37

，農曆丁酉年 五月十一 星期一

芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。

芒種字面的意思是「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」。《月令七十二侯集解》：「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」

芒種時節雨量充沛，氣溫顯著升高。此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

「芒種」二字諧音，表明一切作物都在「忙種」了。所以，「芒種」也稱為「忙種」、「忙著種」，預示著農民開始了忙碌的田間生活。

芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏培的「三夏」大忙高潮。

芒種三候

一候螳螂生

在這一節氣中，螳螂在上一年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；

二候鵬始鳴

喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴；

三候反舌無聲

與此相反，能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。

芒種習俗

送花神

農曆二月初二日花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

此俗今已不存，但從曹雪芹的《紅樓夢》中可窺見一斑：「（大觀園中）那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用綵線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園裡綉帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。……」由此可見大戶人家芒種節為花神餞行的熱鬧場面。

安苗

芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。

家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。三國時就有「青梅煮酒論英雄」的典故。

芒種養生

「芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推」。懶散、頭腦不清爽是多數人在芒種時節的狀態。因此，要使自己的精神保持輕鬆、愉快的狀態。夏日晝長夜短，午休可助恢復疲勞，有利於健康。

芒種時氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節，要注意補充水分，多喝水。午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種後要常洗澡。

飲食宜清淡，以清補為主。同時，在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。

老輩的人說：「稻子的背負是芒種，麥穗的承擔也是芒種。」

行走在芒種的節氣里，站在大江兩岸的麥田上，總會被農人們勞作的激情所感動。

對於他們來說，生命的豐厚來自於耕作，耕作的過程必定繁忙。

種地如此，人生亦然。對於身處繁華都市的我們，「芒種不種，過後落空」，那麼，就在此刻，為自己種下一畝心中所願吧！

春爭日，夏爭時。天道酬勤，只爭朝夕！

匆匆人生如花，有盛開，亦有凋落。

但願你把握當下，熱情如花，

世間的美好與幸福，

總會像固定的花期那樣，

如約翩躚而至。

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