養胃吃什麼 能夠補脾益氣的食譜

如何養胃呢?腸胃問題是一直人們很關心的話題之一了，食物是保護腸胃的很重要的因素，同時也要注意一些保健的方法，下面的這些食療方法可以有補脾益氣的作用，對於保護腸胃有一定的好處和功效的呢。

山藥粥

材料：生淮山葯500克、白糖。

做法：將淮山藥扎細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。

功效：山藥含豐富的澱粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載「益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛」。山藥可以保護腸胃，對於促進食慾，減少腸胃疾病有幫助。

黃金粥

材料：小米，玉米，南瓜，大棗

做法：小米提前泡20分鐘(用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香)大火煮小米15~20分鐘後，放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜)再煮五分鐘後，轉小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

功效：小米是老人、病人、產婦適合的滋補品。玉米調和脾胃，南瓜補中益氣，大棗補血養氣，調和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補益的特點，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式。吃小米可以有養胃助消化的作用，對於補脾益氣有一定的效果，而且還可以有補氣血滋補五髒的功效。

關於養胃適合吃的一些食譜，方法簡單，而且營養價值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促進消化和吸收，而且還可以起到健脾胃補氣血的作用，促進腸道蠕動，保健作用強。

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