農村一個超不起眼卻來錢很快的活,一支隊伍日賺三四千
農村擺婚宴酒席有一個特點,就是一般不到酒店中,就在自已家裡做。但是要做出上百人的酒席,光靠主人一家人的力量肯定是不行的,必須要有人來幫忙。俗話說,有需求就有市場,幫助農村人做酒席的「拉大篷車的」的隊伍出現了。他是由十里八鄉最好的廚師領頭,拖著置辦酒席的應用之物,來到主人家,幫助主人辦席。圖為鍋台和灶台已經搭起來了,火爐子也點好了。
圖為灶是農村土灶,鍋是鄉村大鐵鍋,廚師把已經切好的菜放置一邊,準備動手炒菜了。
圖為幾位老婦人正圍座在一起洗菜,老人們邊做邊聊,很快,一盤盤的婚宴菜就弄完了。
圖為一名婦女高興的拿起自已洗的魚,然後大聲說,我的魚沒有切斷,這才叫真正的「年年有餘」。
圖為蒸點心的大蒸籠,裡面正在蒸熱氣騰騰的點心,「拉大篷車的」的隊伍面彙集了許多勤勞肯乾的人。
圖為婦女們正在用皮管接水,沖洗廚房用具,這樣一支隊伍一天下來的收入有三、四千左右。
圖為三位燒菜師傅,三柄大鍋鏟在鍋里轉來轉去,看來就是一道長時間煮的菜,下層已經結殼。
圖為廚師把一大塊肉挑出來,準備放在桶子里, 讓它冷卻一下,然後就可以做成美味的紅燒肉了。【歷史圖集|圖片故事|文化圖集|社會故事】
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