炎熱的夏天，來杯涼茶降降火

炎熱的夏季，如何做到有效的解暑呢？吹著空調、來一杯冰冰涼涼的冷飲？

這樣的標配可能再巴適不過了吧！但總喝含糖飲料很容易發胖，而市面上很多無糖飲料，比如那個東方樹葉，已經被廣大網友列入最難喝的飲料Top 5，而且購買的涼茶在消暑保健功能上也大打折扣。

所以，對身體健康、又能有效解暑的夏日飲品真的只剩綠豆湯了嗎？當然不！

偶爾的暴雨阻擋不了節節攀升的氣溫，高溫天氣下，如果不做好防暑措施，容易發生中暑，出現大汗、口渴、疲乏、頭暈等癥狀。

因而，清熱消暑是夏季養生必做的功課。其實，我們在休息的時候完全可以自己製作幾款涼茶來解暑。

薄荷涼茶

做法：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。功效：這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

西瓜皮涼茶

做法：將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。功效：這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

酸梅湯

做法：需要準備的材料有，烏梅30克，山楂干50克，甘草5克，蜂蜜或冰糖適量。將烏梅、山楂浸泡半小時，慢火煮20分鐘，過濾取汁，根據個人口味加入蜂蜜或冰糖少許，也可以加入少許桂花，放涼後喝。

羅漢果茶

做法：將羅漢果洗凈掰碎，加入紅棗、枸杞，一起用水煮開，燜10分鐘即可飲用。

功效：功效羅漢果味甘性涼，有潤肺止咳、生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等。此外，有潤腸通便的功效。

荷葉絲瓜茶

做法：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗凈後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。

功效：此茶可清熱解暑。

製作涼茶的方法很簡單，既可泡，也可煮。一般涼茶的配料包括甘草、百合、菊花、金銀花、竹葉、布渣葉、羅漢果、苦丁茶、木蝴蝶等，在藥店很容易買到，根據自己的口味適量選用，再加上冰糖和水熬制，放涼或者冰鎮後飲用即可。

除此之外，也可以用生活中常見的食物製作涼茶。比如夏季在吃完西瓜之後，將西瓜皮切碎然後榨取汁液，也可以祛暑利尿。另外，用薄荷葉和甘草一起，用沸水煮五分鐘，在加入一些白糖或者冰糖也有提神醒腦的作用。

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