喝茶，為什麼說是最值得長期堅持做的事？

茶能養生保健，對人體的健康有很大的作用。茶本葯源，亦可養生，茶宜經常喝，這是為什麼呢？

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為什麼能抗衰老？

中外研究表明，人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化與自由基的作用有關。茶葉中的多酚類化合物，特別是酯型兒茶素（例如EGCG），具有很強的氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，其清除效率可達60%以上，因此常飲茶能夠起到抗衰老的效應。

2

為什麼能敵煙？

茶葉中的茶多酚能與維生素C配合，抑制致癌物質亞硝胺的形成。此外，其茶色素具有消炎作用，常飲茶對吸煙者口腔和上呼吸道有一定的保護作用；常飲茶還能讓人口氣清新，讓吸煙的人減少口臭的煩惱。

3

為什麼能預防糖尿病？

茶葉富含的茶多糖、茶多酚和茶色素，是預防和治療糖尿病的有效成分。茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，顯著緩解糖尿病腎病患者的各種癥狀，而茶色素能改善患者血糖控制情況。

4

為什麼能防治齲齒？

宋代蘇東坡在《茶說》中云：「濃茶漱口，既去煩膩，且能堅齒、消蠹。」現代科學分析，茶葉中含有一定量的氟元素。氟，即可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，又能與牙齒中的鈣質結合，形成氟化鈣，從而提高牙齒的防酸抗齲能力。同時茶葉具有一定的消炎作用，對於口腔健康有幫助，對預防齲齒、護齒、堅齒都有益。

5

為什麼能養胃潤腸？

發酵類茶（黑茶、普洱熟茶等）由於發酵充分，暖胃物質較多，具有養胃潤腸的功效。除一般人群外，同樣適於寒性體質者，如形體肥胖，容易疲勞、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷體涼等。

6

為什麼能減肥？

唐代《本草拾遺》就有「茶久食令人瘦，去人脂」一說。我國歷代醫書也都有關於長期飲茶可除膩、降脂、減肥的記載。而在臨床應用中，大多數專家認為，無論是減肥作用還是減肥方法，比較理想的還是飲用黑茶、熟普。黑茶有抑制食品脂肪吸收的作用，其大量的茶多酚物質可以促進中性脂肪酶的代謝活動，咖啡鹼、葉酸、肌醇、芳香類物質等能調節脂肪代謝。

茶，雖只是一杯普通的飲品，長期飲用卻能夠讓人身心愉悅。茶帶來的健康是天長地久積累起來的，過有意義的生活，茶值得常喝。舉起手中的茶杯，讓我們多喝好茶，永遠健康快樂！

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【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹（honghong999888777）原創，轉載請說明，特此聲明！】

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