這家餐廳的店員總上錯菜，卻沒有任何一個客人責怪...

日本有一家店的名字叫《上錯菜的餐廳》，顧名思義，這家店的店員有可能會上錯菜，肯定有人好奇了，那這家店豈不是天天被投訴？說好的顧客是上帝呢？

知道開店的原因後，你可能就不會那麼想了。

負責上菜的服務員都是患有痴呆症的婆婆。

這是一次特別的單元，負責這次企劃的人是曾經有過照顧痴呆老人經驗的電視人，因為當時的節目在採訪痴呆老人的時候，受到過當地老人許多的照顧，發現其實痴呆老人很多時候是可以自由活動和照顧彼此的，而一次，患有痴呆症的老人家在給電視台的人上菜的時候，明明應該上的是漢堡排，卻上成了餃子。

被上錯菜了的工作人員本想脫口而出：「今天不是漢堡排嗎？」卻最終沒有說出口，覺得這樣的話說出來的話顯得很小心眼，其實，吃什麼不都一樣嗎？這讓電視人突然萌生了開一家「上錯菜餐廳」的想法。

負責主菜的是專業的廚師，負責這次企劃的員工全是志願者，而負責上菜的是六位患有痴呆症的婆婆，因為腦部病變，記憶或者認知能力都會下降，所以點菜或者上菜的時候容易出錯，店名由此而來。

有些婆婆到客人面前就會忘記自己是來點菜的，而客人就會溫馨的提醒婆婆「你是來幫我點菜的吧。」

因為店名的關係，上對菜的客人還會有些失望。

用餐的人評價都不錯哦~

企劃人做這件事是想要表達老人們住在一起是能自理生活，相互照顧。部分人對痴呆老人的定位是「沒有生活自理能力」也是誤區，從而剝奪了痴呆老人的自動自由，變成被管理的對象，照顧方和被照顧方都會有壓力。

如果，在平日，上錯菜會被客人大聲訓斥，但如果換做是痴呆老人，大家就會有謙讓的想法，但其實，上錯菜也不是什麼大不了的事情，只要多一些寬容，就可以改變社會環境，這對當下來說不是最好的嗎？

到這家餐廳用餐，內心也會變得柔軟吧，只想為這樣的企劃豎個大拇指。

這家店只營業了兩天，相信對於顧客們來說都是一次不錯的體驗，希望下次能再營業多些天，讓更多的人感受到世間的這份溫暖吧。

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