人們敬而遠之的劇毒之物，竟然可以補腎？快點進來看看！
一般人們對有毒的東西都敬而遠之！石頭魚是自然界中毒性很強的一種魚，它的「致命一刺」被描述為給予人類最疼的刺痛。世界上最毒的魚，石頭魚的保護色與海底完美融合，它不主動攻擊獵物，靠近它時，它的毒液會導致獵物癱瘓甚至死亡。但是，石頭魚卻是補腎的寶貝！
石頭魚雖然醜陋，但卻肉質鮮嫩，沒有細刺，營養價值很高，有生津、潤肺的藥用功效，皮膚不好的人吃了，還能起到美容的作用。 最宜於清燉。清燉後的石頭魚，具有營養滋補、生津、潤肺、強腎和養顏的藥用功效。石頭魚的魚膘晒乾後，加工成魚肚用來氽湯，入口爽滑為席上珍餚，可與上等的魚翅、燕窩媲美。 明代醫藥學家李時珍撰寫的《本草綱目》說石頭魚能夠治療筋骨痛，有溫中補虛的功效。
今天，小編就教給大家關於石頭魚的美食！
材料：石頭魚2條、蔥2根、生薑4片、蒸魚醬油10g、食用油10g
步驟：
1、將魚洗凈晾乾裝盤
2、兩根蔥白切大段放在魚身下，即造型好看，又能讓底部也能進蒸汽，姜置於魚身上，蔥青切末塞在魚身，倒入少許料酒，撒些鹽。
3、水燒開之後，將魚放入蒸鍋，8分鐘關火，另起一鍋倒入食用油，燒至8成熟，澆在魚身上，聽到蔥爆鍋的響聲就對了，再將蒸魚醬油從魚身上淋上去，就完成啦！
貼士：石頭魚有劇毒，一定要用正確的方法將石頭魚處理乾淨，以免中毒的危險！
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