炎熱的夏季，吃水果時，有這個習慣？要馬上改！

西瓜百科介紹

西瓜（學名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，葯室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。

炎熱的夏季，少不了西瓜的相伴。但是往往一個西瓜有時候吃不完，剩下的你是怎麼處理的？是包了保鮮膜放冰箱嗎？千萬做不得哦！因為這個習慣太危險！

西瓜與保鮮膜

我們明明使用保鮮膜是為了保險，怎麼成了送命的行為了呢？這是因為有的食物和保鮮膜是「相剋的」，而西瓜就是其中的一種。包上保鮮膜後的西瓜和保鮮膜之間形成了相對密閉的空間，它給細菌繁殖提供了更好的條件，有人做過實驗包保鮮膜的西瓜比不使用保鮮膜直接放冰箱，細菌高了10倍。

真實案例

安徽蘭女士將半個西瓜在冰箱里放了兩天，怕浪費，就拿出來吃。吃下西瓜後不久，就覺得有點發燒，怕冷，頭暈心慌，第二天早上陷入昏迷、多臟器功能損害。醫生最終發現原因很可能就出在她吃的那半個西瓜里—原來她吃的西瓜已經滋生大量細菌，細菌進入腸道後又跟著血液「跑」遍全身，侵入器官。

所以，西瓜最好現吃現買，冷藏時最好別包保鮮膜，直接放進冷藏的抽屜里，存放不要超過24小時。就算怕串味，而使用保鮮膜存放西瓜放冰箱的時間要短，建議不超過4小時。

除了西瓜外，這3類食物也不宜使用保鮮膜！

1、香蕉

香蕉在放置時本身會散發出催熟的乙烯氣體，如果用保鮮膜進行保鮮，當這部分氣體累積散發不出去時，會加速水果和蔬菜的腐敗，縮短了保存時間。

2、西紅柿

原理同香蕉。

3、蘿蔔、黃瓜、豆角

蘿蔔、黃瓜、豆角裹上保鮮膜後維生素C損失嚴重，不建議使用保鮮膜保存它們。

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