美食：鮮蝦豆腐餅的做法

鮮蝦豆腐餅

外焦里嫩的豆腐小餅，裡面包裹著鮮美的蝦肉，味道豐富又美麗。這道輔食里的老豆腐，蝦，雞蛋都含有豐富的鈣質。參考月齡12個月。

蝦的4種輔食做法，適合8-24個月以上寶寶的哦~

所需食材：豆腐，蝦，胡蘿蔔，雞蛋，麵粉澱粉混合物。

蝦去皮去頭去黑線。然後切成小碎塊兒，根據月齡決定塊兒的大小。胡蘿蔔擦絲後，切碎。胡蘿蔔一定要擦絲，因為胡蘿蔔不容易熟，擦絲再切碎熟得快些。

蝦的4種輔食做法，適合8-24個月以上寶寶的哦~

3.胡蘿蔔，豆腐，蝦肉，雞蛋以1：1：1：1的比例攪拌均勻。

4.加一點鹽。再加一大勺澱粉，一大勺麵粉。根據餡料多少來決定加多少麵粉，不要一次性加太多，一點點加，有些粘稠的狀態

蝦的4種輔食做法，適合8-24個月以上寶寶的哦~

5.用手團成一個個小丸子。如果麵粉加得少，丸子不定形容易塌。麵粉太多，不易成團。

6.鍋中刷一層油，放入丸子，兩面煎熟即可。

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