三明治吃了這麼多年，今天來點不一樣的嘗嘗

三明治是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品，最大的特色就是可以包容一切。你可去買些現成的食物，將夾在中間的材料換成任何你喜歡的食物，比如：火腿片、三文魚、煎過的牛肉、雞排、荷包蛋等等。

既可以塗抹上沙拉醬，也可以搭配魚籽醬，魚籽醬的滋味很鮮美，攤上一匙魚籽醬，咀嚼在口中，包裹著魚籽醬濃醇而又複雜多變的口感，交揉出不可思議的鮮香，讓人迷醉。

營養提示：魚籽醬含有豐富的有價值的營養成份，如：蛋白質、脂肪、維生素，還含有多種微量元素,另外含有淋巴糅和維生素B3酸，補充人體所需的微量元素，增強人體體質，具有非常顯著的保健作用。對於女性來說，可增加皮膚營養，保持皮膚光滑潤潔。

材料：吐司2片、魚籽醬1勺、西紅柿3片、火腿4片、黃瓜3片、生菜1片。

做法：1、生菜洗凈，西紅柿洗凈切片，火腿切片

2、吐司麵包放上生菜

3、放上西紅柿片、火腿

4、抹上魚籽醬即可

廚房小語：可根據自己的喜好發揮

美食專欄作者。著有美食書《幸福就是回家吃飯》、《媽媽味道》、《女人會吃才更美》、《超人氣家常菜》、《素食營養小煮意》。

中央電視台《回家吃飯》欄目嘉賓。

湖南衛視《快樂購&佳廚房》欄目的美食天團達人。

北京電視台《食全食美》《北京時間》等欄目嘉賓

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