農村這「棺材蓋子」，見了一定要遠離，很多人誤以為是美味而中毒

眼下正值夏天，天氣炎熱，時不時的來一場雷雨，在農村山林中，冒出了各種各樣的野生蘑菇，每到這個時節，很多農民老鄉都會得空兒去撿蘑菇，但是下面這種一定要注意，搞不好就危險了。快跟隨51養生網小編去看看。

別說城裡人，就算你是農村小夥伴，也不一定說得准。上圖這個蘑菇在農村樹林里常見，但你不要以為這是美味的「紅菇」。在我們農村老家那邊，農民管它叫「棺材蓋子」，一聽這名字就知道此物絕非善類！

棺材蓋子學名其實叫「毒紅菇」，也有人叫它嘔吐紅菇，這下你大概猜個七七八八了，這是農村常見的毒蘑菇之一，最明顯的標誌就是它的顏色很鮮艷，這也是大多數毒蘑菇的顯著特徵，但也不是說鮮艷的就一定是有毒的，例如美味的小黃菇也很鮮艷。在農村有一種說法，那就是做蘑菇時放上紅辣椒，就可以去除毒蘑菇的毒性，有的人說放蒜瓣。其實不管放啥都不管用，最好的方法就是不認識、不確定的一定別隨便撿，也別隨便吃。再來具體說說這個棺材蓋子，它常生長在雨後的農村小樹林，一般群生，也有散生分布的，長著紅色或粉紅的蘑菇蓋、白色的菌褶，其傘裙紋理特別清晰，老後中部稍微下凹，光滑並且有粘液，表皮易剝落，邊緣有棱紋，氣味麻辣刺鼻。但即便是可以吃的紅菇，也有數十種類別，除非你真的認識或者是專業有經驗的農家人，否則千萬別隨便動，一旦誤食，中毒發作快，輕則嘔吐抽搐，重則心臟衰弱或血液循環衰竭而引起死亡。

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