當個「國際美食大使」,告訴老外:薯條漢堡真的不好吃
根本不及家鄉美食的千萬分之一
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不知從什麼時候起,西式美食成了年輕一代的最愛。
公司請吃下午茶,吃炸雞。
晚上想吃宵夜了,吃披薩。
快餐文化逐漸侵蝕到生活的每一個角落。
機器取代手工,食物缺乏耐心,我們失去了傳統的美味。
許多傳統美食已經慢慢從人們的生活中消失,一些古老的製作工序和習俗已經被工業化的生產方式逼退到邊緣。甚至還有一些美食的製作工序和手藝,則隨著老輩人的離去失傳了。
高原上找松茸,淤泥里挖藕
竹林深處剝筍,手工做食鹽腌制火腿
在東北清晨冰冷的查干湖上捕魚
最動人之處是這些獲取食材的人們
一直遵守與自然的約定
珍惜每一種食物與背後的文化
也是最值得我們驕傲的地方
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這一次,「帶我飛」想做一點事情,為中國地方美食文化的保護和傳承盡一點綿薄之力。告訴老外,披薩漢堡真的不好吃!根本不及地方美食的千萬分之一!
所以,我們聯合亞航假日、尋吃,
精心策划了
國際美食大使 | 招募
我見過很多招募美食大使的活動
無一例外都是,去吃一頓霸王餐
但這一次,我們想來點不一樣的
你不是去「吃」,而是去「傳播吃」
向世界傳播家鄉美食文化
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這不是一次單純意義的旅行,因為你的肩上背負著重要的使命。你不僅僅是你自己,更代表著你的家鄉,代表著中國。你將為家鄉美食文化的傳播和傳承貢獻自己的一份力量,讓更多的人了解到中國美食,並探尋背後的文化內涵。
和國際友人分享家鄉美食
帶我飛將為你準備好一間溫馨的有故事的民宿。民宿里有廚房,也有來自世界各地的外國友人。你將為國際友人呈現親手製作的或者漂洋過海帶來的家鄉美食,在歡聲笑語中,交流中國美食,度過一段難忘的時光。
尋味多元泰國
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當然,除了傳播中國傳統美食文化,我們還會安排專業泰國菜廚師教授你從如何選材、使用配料等烹調步驟,一步一步的烹飪出一道正宗的泰國菜,讓你在宣揚家鄉美食之餘,親手尋找出泰國美食與中國美食的不同之處。
我
們
招
募
的
對
象
是
丨
丨
精通廚藝的
小廚王
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無論你懂得擀麵皮兒,還是熬制火鍋湯底;
無論你是自學成才,還是師承太奶奶。
只要廚房是你的精神領地,鑽廚房比鑽被窩還勤快,因為會做拿手菜,俘獲了一批吃貨的心。你就是我們要找的那個人。
你的任務:
在遙遠的異國他鄉,為國際友人做上一道正宗的家鄉菜,讓他們品味家鄉獨有的味道。
吃遍家鄉的
吃貨君
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不會做?會吃也行。
黃山燒餅什麼餡兒最好吃;
成都麻辣兔頭和麻辣牛肉的口感區別在哪裡。
這些你都了如指掌。雖然你不會做菜,但如果可以頒發個「美食導遊證」,你必定是全國第一批拿證到手的。那麼,你也是我們要找的那個人。
你的任務:
搜羅家鄉最美味的特產,帶到異國他鄉,讓國際友人品嘗到「漂洋過海」的中國食物。
能說會道的
翻譯官
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當然,也許你並不是做菜小能手,對吃的也不在行。沒關係,這還有個機會給到你。
如果你英語或泰語說得比普通話還溜。那麼,你就是我們想要尋找的第三類人。
你的任務:
以更順暢流利的語言方式,把家鄉美食更深入地介紹給外國友人,讓中國傳統美食更好地傳播出去。
報名方式
WAYS
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方式一:
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