「無人超市」讓售貨員下崗？真實情況你卻並不知道

7月8日，阿里巴巴的第一家無人超市「淘咖啡」亮相杭州。買完東西就能走、無需忍受排長隊，這消滅了傳統零售業的缺點，使購物成為了更簡單輕鬆的體驗。而在現場火爆的同時，一場籠罩傳統零售行業的風暴似乎正在醞釀，無數聲音表示售貨員職業將消失，但事實真的是這樣嗎？

就目前而言，無人超市想要做到真正的大範圍鋪設，還存在著下面的兩個問題。

技術不成熟，付款環節存在「漏網之魚」

在馬雲的「淘咖啡」之前，其實已經有無人超市出現，如2016年初瑞典的Nraffr、2016年下半年日本「無人便利店」計劃、今年韓國樂天集團的「7-11 Signature」，以及最為出名的亞馬遜Amazon Go。

Amazon Go作為其中技術最為先進的無人超市，採用了深度學習演算法、計算機視覺及圖像、感測器分析等多項智能技術。通俗來說，可以解釋為，感應器通過感知人與貨架之間的相對位置，以及貨架上商品的移動情況，計算是誰取走了哪一件商品。

而「淘咖啡」與Amazon Go不同，它採用的「非接觸式自動識別技術」，為貨架上的每一件商品都添加了RFID（電子標籤）。這種技術是通過射頻信號來自動識別目標取得數據的，無須人工干預，也適用於各種惡劣環境。

然而，RFID本身也存在問題。一個是它無法識別玻璃等特殊材質的商品，但是在超市中玻璃包裝非常普遍；另一個是當標籤被緊握住後，將不會被識別。因此，相對於計算機視覺，「淘咖啡」採用的這種技術雖然成熟且成本低廉，但是要想大流量接受顧客，尚有一定難度。

另外，就算是計算機視覺技術，同樣有不能解決的問題，那就是在人流量密集時，機器容易識別不到。因此，Amazon Go目前一次性只能接待20人以下數量的顧客。

運營成本不像想像中的低廉，甚至更高

技術方面的問題，隨著研究的深入會逐漸解決。然而，無人超市面對的，除了技術難題，更大的是這種無人模式，真的適合線下零售嗎？

一方面，無人商店拋棄了售貨員工，縮減了人工成本。但是在零售商店的利潤中，人工成本的佔比似乎並沒有那麼高。以7-11為例，作為全球最大的便利店，它的人工成本只佔到總收入的1.8%，而如果將人丟棄，那麼許多需要人工服務的項目將不能被完成。比如科長深愛的關東煮和「專業級」泡麵，而這些項目恰好又構成了利潤的一大部分。

另一方面，有共享單車與共享雨傘作為前車之鑒，人性的高尚程度還值得懷疑。而在前文中也提到，無人商店目前存在技術欠缺，因此能被鑽的空子一定是存在的。在技術法律不完善的情況下，無人商店的運營無異於試探人性，而這種試探，我們在生活中看到的例子，有幾個結果是好的呢？

新興技術正在促使生活的大變革，有人說AI會引領新一輪的生產力革命。可在當前，智能系統的發展還遠不足以代替人工，馬雲的「無人超市」也是試水而已，距離範圍化商用，遙遙無期。

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