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堅持早起·第四十三更

快手菜譜

(今日耗時:10min)

原料:豇 豆

配料:生 抽

大 蒜

白 糖

耗 油

做法:

豇豆切成段,大蒜剝好後拍一下即可

熱鍋涼油,油燒至七成熱,下大蒜瓣

大蒜煎至金黃,有蒜香味溢出下豆角

GIF/2K

豆角下進去之後先不要翻炒

直接倒入耗油、白糖、生抽

加好調味料之後翻炒均勻

蓋上蓋子,大約燜2分鐘,翻炒一下

繼續燜2分鐘,看到豇豆已經變軟即可

關火,出鍋

耗油燜豇豆『完成』

關注行走的吃貨

編輯/Mr.Lee

攝影/Mr.Lee

吃,或者在去吃的路上……

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