自己在家就能做出各種各樣美味的土豆了，不僅衛生，還特別下飯！

狼牙土豆

材料：土豆、蔥花、鹽 、孜然 、辣椒粉 、白糖、生抽

做法：

1. 土豆去皮洗凈，用模具切成條，放進冷水裡泡著

2. 鍋中加油燒熱，倒入土豆條，放入一勺鹽炒至五分熟

3. 加入白糖、孜然粉、辣椒粉、生抽炒勻至熟後起鍋

4. 盛入盤中，放上蔥花點綴就完成了

淮南特色土豆片

做法：

1. 土豆去皮洗凈，切成薄片，放進冷水裡泡著

2. 鍋放入油，把土豆片、豆餅、一起炸至金黃撈出

3. 再放入海帶炸至熟，生菜稍微過一下熱油即可出鍋

4. 最後放入土豆、豆餅、海帶和生菜，澆上煮好的汁就行了。

鍋巴土豆

做法：

1. 土豆去皮切成小方塊，用水泡起來去除澱粉

2. 鍋內熱油然後轉中小火，把土豆瀝干撈起倒進鍋內

3. 土豆下鍋，加入辣椒面、花椒粉、孜然、雞精、醋、生抽、鹽翻炒，煎至有鍋巴，就可以撈起來

4. 裝盤後撒上白芝麻就完成了
   

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！