美味的雞翅包飯原來做起來這麼簡單，我已經學會啦！
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小編之前讀大學的地方有一條美食街，那裡有許多好吃的東西，比如有著十分好吃的蒸生蚝、龍捲風土豆，等等等等，但是我最喜歡的還是和老鐵一起吃的雞翅包飯。嬌嫩多汁的雞翅包裹著鮮香咸甜的米飯，傳統的閩南咸飯和雞翅結合竟然如此好吃，讓小編一直念念不忘，現在雖然已經畢業分離，但是只要一吃到雞翅包飯還是想起和他在一起的大學時光。今天就教大家做一道雞翅包飯吧。
材料準備：
雞翅準備：雞翅 料酒 鹽 胡椒粉
炒飯材料：辣椒粉 辣椒醬 豉油 蒜蓉 梅汁 糖漿 味醂 洋蔥 雞蛋 剩飯 臘肉
醬汁準備：辣椒粉 辣椒醬 豉油 蒜蓉 梅汁 糖漿 味醂 水
第一步：用剪刀剪掉雞翅的骨頭
第二步：在雞翅上撒上適量的料酒、鹽和胡椒粉，腌漬十五分鐘。
第三步：在等待雞翅腌漬耳朵時候可以準備炒飯。鍋燒熱倒油，翻炒臘肉以後加入洋蔥、蔥，之後再倒入蛋液炒勻。再將米飯倒入其中翻炒均勻。
第四步：炒飯裝入已經去骨腌漬好的雞翅中，用牙籤給雞翅封口。
第五步：調製醬汁，三勺辣椒粉、兩勺辣椒醬、一勺豉油、半勺的蒜蓉、兩勺梅汁、一勺糖漿、一勺味醂、兩勺水。將這些調製均勻以後待會給雞翅上色的醬汁就做好了。
第六步：鍋上抹少許油，將雞翅下鍋煎。
第七步：用剛才調製好的醬汁刷在雞翅上，直到雞翅表面有稍焦印即可裝盤食用。
外殼香脆可口肉質鮮嫩多汁的雞翅的雞翅包飯就這樣做好啦，趕緊享用起來吧！
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