菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎？來看看它們到底有什麼區別

鳳梨和菠蘿在我們的生活中是比較常見的兩種水果，相信大家都喜歡，可究竟菠蘿和鳳梨是不是同一種水果呢？相信不少人對此存在疑問。大家都認為菠蘿就是鳳梨，鳳梨就是菠蘿，因為從外觀上來說，兩者看起來都差不多，但其實菠蘿和鳳梨是有區別的。

從外觀上來說，菠蘿和鳳梨兩者看起來都差不多，但其實是有區別的

從食用的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，菠蘿有「內刺」需要剔除，需要用刀划出一道道溝，而鳳梨沒有「內刺」，只是需要把外皮去掉就可以食用，這就是兩者最大的區別。

菠蘿有「內刺」需要剔除，需要用刀划出一道道溝，而鳳梨沒有「內刺」，只是需要把外皮去掉就可以食用

在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉含有「菠蘿酶」，直接食用會對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，所以菠蘿果肉要用鹽水泡過才能吃。鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的價格也是比菠蘿的價格高一點。

菠蘿果肉要用鹽水泡過才能吃，鳳梨可以直接食用，味道也比較的甜

但是在生物學上，菠蘿和鳳梨是同一種水果。兩者學名都是Ananas comosus ，從根源來說都屬於同一物種。兩者只是不同的「品種」而已，類似蘋果品種中紅富士和黃元帥的區別。

但是在生物學上，菠蘿和鳳梨是同一種水果，兩者只是不同的「品種」而已

鳳梨和菠蘿的營養價值幾乎是相同的。其中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。由於還含有大量的纖維素，因此對便秘治療也有一定的療效。當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用。除此之外，果肉中富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。

鳳梨和菠蘿的營養價值幾乎是相同的

但是在市場上，人們普遍認為菠蘿和鳳梨是倆種不同的品種的水果，而且市場上鳳梨的價格幾乎是菠蘿的一倍。這主要是因為水果商推廣了個概念：把無刺的、皮泛青的品種叫作鳳梨，把有刺、葉片帶齒的矮胖的叫作菠蘿。這是由商業因素的驅動的，可以讓把一部分水果賣的貴很多而已。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！