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荔枝氣泡酒——迷迭香

荔枝很快就要過季了,怎樣拿冰箱里還剩下的荔枝給荔枝季一個完美的收官?將新鮮荔枝打成汁,無需過濾掉荔枝肉的殘留,倒入冰鎮的氣泡酒,喝下一口,漂浮在酒中的荔枝肉碎給本身就醇香刺激的氣泡酒增添了無數口感,荔枝的新鮮,不止喝的到,更能嚼的到。 荔枝不僅開胃增食慾,還能緩解緊張的神經、有效改善失眠健忘,同時豐富的維生素促進微血管循環,對皮膚也十分有益,荔枝中所含蛋白質可以讓肌膚更光滑而有彈性,防止雀斑的形成。趁荔枝季還沒過去,再享受一波荔枝的魅力吧。 搜索並關注微信公眾號「迷迭香」,400道大餐輕鬆學!

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】

用料

荔枝 200克

氣泡酒 1瓶

薄荷葉 1片

水 適量

白砂糖 適量


做法步驟

1、荔枝剝皮去核,取出荔枝肉

2、將荔枝肉放入榨汁機中

3、將荔枝肉打成荔枝汁

4、玻璃杯口沾一下水

5、再將杯口均勻蘸上白砂糖

6、倒入半杯榨好的荔枝汁

7、接著杯中倒入半杯氣泡酒

8、放上一片新鮮薄荷葉

9、完成啦!


小貼士

1. 倒入的氣泡酒也可以換成其他汽水。 2. 加新鮮薄荷葉味道會更佳,不加也可以。

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