豆製品要多吃，少吃肉，身體健康
家常豆腐的做法
1. 把豆腐一塊切成1厘米厚的三角形片。
2. 放油鍋中火炸至金黃色
3. 撈出備用
4. 木耳提前泡發，去硬根，柿子椒洗凈，掰成小塊
5. 泡發木耳我習慣用熱水，比較柔軟，如果喜歡脆的口感可用冷水泡，但時間要長。
6. 郫縣豆瓣醬，我的豆瓣醬顆粒很大，所以提前用料理機打碎了。
7. 炒鍋燒熱放底油，加蔥花薑末，加入一大勺豆瓣醬。不要放太多，因為會咸。
8. 炒出紅油，注意火力不要太大，容易粘鍋。
9. 把木耳、豆腐放入鍋中翻炒均勻，加少量清水和一小勺白糖，稍煮一下入味，最後加入柿子椒翻炒均勻。
10. 出鍋前芶稀芡翻炒均勻即可。
※適合小朋友喝的面片湯
※這個雞翅下酒，很爽口哦
※這個面，湯最好喝，來兩碗
※好久沒吃雞爪了，真饞呀
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