十三年，他把色香味裝進了傳統建築中

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「北京東西有兩個健壹，東為健壹公館，西為健壹景園。兩處健壹的主人乃為一人，說其是建築設計家，凡來用餐的賓客又盡享烹飪之絕；說其是烹飪美食家，又讓飲食男女們陶醉於建築的絢爛之中；享一事得兩事之樂，北京除健壹兩館絕無他處。」

這是馬未都先生對健壹的評價，也是健壹建築的一大特點——建築與烹飪完美結合。談到這點，馬先生毫不吝惜讚譽之詞：「在賞心悅目的建築環境中用上一餐美味佳肴，讓色香味與形光線融為一體，此時方知飯菜之色香味並非僅口舌之快，而建築之形光線也並非一時視覺之娛。」

從2003年到2016年，健壹團隊用了13年，在北京的北、東、西三個方位，打造了三座建築：昌平宅院、健壹公館、健壹景園。三座建築均融合了古典文化與現代技術，既有傳統建築的精神內涵，頗具中國韻味，同時又不拒絕現代技術和產品，兩者有機結合，營造出舒適宜人的氛圍。

20世紀40年代，中國建築師、建築史學家和教育家梁思成先生在其《圖像中國建築史》一書中，曾這樣寫道：「誠然，在中國古代建築和最現代化的建築之間有著某種基本的相似之處，但是，這兩者能夠結合起來嗎？中國傳統結構體系能夠使用這些新材料並找到一種新的表現形式嗎？可能性是有的。但這決不能盲目地『仿古』，而必須有所創新。」

六十年後，在首都北京的北部，樹立起一座敦實的仿古建築，門頭和石門墩子，甚至還有拴馬壯。每個路過的人，都不禁想要入里一睹真容。

四合院，戲園子，傳統用餐環境，裝飾老花板和老戲服，甚至門扇也是用收來的舊貨改造的，古色古香。然而這並不是全部，如果你認為它僅僅是一座仿古的老式建築，那就錯了，宅門府邸里竟還有室內游泳池，古典氣氛中又加入了現代的功能，恰恰印證了梁思成先生所說的「有所創新」。

這座集古典風範與現代功能與一身的建築，正在健壹團隊的第一個作品——昌平宅院。用哲匠世家第十四代傳人馬旭初先生的話來說：「健壹集團系列的中式建築傳承了古建築的精華，在人和景的溝通上、在古建築的功能轉型上有獨特創新，把中式建築的老規矩和西洋建築的舒適性結合得比較好；在古風古韻上也下足了力氣，激發出了中式建築新的生命力。」

創始人康健一先生則如是說：「梓人也好，工匠也罷，更稱不起經商；就是按照心裡的念頭，本著原則，努力做到，持續做好，就成了。」

三處建築，理念一致，呈現又各有特點。建於北京東四環邊的健壹公館是另一處鬧中取靜的所在，擁有大片草坪和複合樓層空間。相比昌平宅院而言，這座建築更像是個人民間博物館與私家花園的綜合體。因而使用了「公館」這個民國新文化辭彙，相當貼切。

而位於北京西部的健壹景園則是一座完整意義上的私人園林，是一處現代的桃花源。它的最大特點，是充分展現了中國古典園林特有的曲徑通幽、移步換景之美，置身其中，頓覺神清氣爽，心曠神怡。

古人云：「治大國若烹小鮮」，對於健壹營造而言，「營造建築彷彿調配五味」，秉承傳統、發揚經典與創新突破並舉，充分考慮現代人們生活的環境和需求，運用現代技術和手段，營造出典雅優美的環境。就是他們的理念基礎。

建築是人們的居住、停留之所，更是人們的享受、互動之處，一個舒適溫馨的環境里，能化解所有的煩惱、苦悶。這也許就是健壹集團傾注十三年，只為建造能深入人心的處所環境的原因。而現在，他們也願意把這十三年凝駐的結晶，分享給更多熱愛傳統建築、期望回歸靜謐的人。

康健一先生所著的《健壹營造志》，為我們講述了這三座建築的點點滴滴，一房一瓦，一步一景，彷彿帶著讀者走入建築，一同漫步品味。無論是昌平宅院的古樸敦厚，還是健壹公館的玲瓏別緻，抑或健壹景園的舒緩安謐，都歷歷在目，如臨其境。

如同對建造的極致苛求，《健壹營造志》也經過了三年的冶煉精粹。除了帶領讀者漫步於三座建築，還將營造的各種文法要義一一講來，磚瓦土石、色彩漆畫、山水經管、戶牖之藝，甚至傢具陳設、綠植花木的使用，堪為一本現代環境下的傳統建造範本。

「十餘年，三座建築，三個作品，傾注了我本人和團隊夥伴們的信念、追求、努力和匠心。這些建築對於我個人而言，彷彿自己人生大書的創作軌跡，循序漸進，發生衍展；每一座建築的落成與運營，都是對自己、對團隊、對環境他人的一個交待。」康健一先生在後記中這樣寫道。

「北派（建築），春夏秋冬四季分明，陰柔、陽剛、凄寂、殘酷各有其美，讓美美與共，於四季分明之時，忘春夏秋冬之變，此乃健壹營建之法，把營建之法著書為志，再融入美味佳肴，算是一份功德。」如是，健壹團隊的三座建築，還有這本《健壹營造志》，還真算得上一種功德。

圖書信息：

書名：《健壹營造志》

開本：特8開（230*280mm）

頁數：268頁全彩

裝幀：精裝裱布書脊

定價：188.00元

印製：北京雅昌

上市時間：2017年7月

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