檸檬蝦製作簡單，味道，還很開胃喲鮮美
檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美，炎炎夏日來這麼款酸中帶鮮的蝦是不是很開胃？一起來看看吧！
食材：蝦，紅尖椒，鹽，雞精，姜，檸檬，椰漿，糖
做法：
1.紅辣椒切成小個辣椒圈、蒜頭和姜都剁成蓉、檸檬擠出檸檬汁備用。
2.把所有的調味料都放好，調好汁備用。
3.鍋中座油，把蝦和蒜末、薑末倒入翻炒至蝦變色，把調好的汁倒入其中同煮。
4.調入少許椰漿增香，最後試下口感，不夠味再調點雞精和鹽，夠了就不要加了。
5.出鍋裝盤後在最上面撒上干蔥末即可。
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