10大信號說明你肝臟中毒太深！預防肝癌牢記「四吃」「四不吃」

俗話說：養肝就是養命！從這句話就能看出肝臟的重要性！

的確，肝臟是人體內最大的消化腺。也是體內新陳代謝的中心站。據估計，在肝臟中發生的化學反應有500種以上，實驗證明，動物在完全摘除肝臟後即使給予相應的治療，最多也只能生存50多個小時。這說明肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官。肝臟的血流量極為豐富，約佔心輸出量的1/4。每分鐘進入肝臟的血流量為1000-1200ml.肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原；參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝；解毒；分泌膽汁；吞噬、防禦機能；製造凝血因子；調節血容量及水電解質平衡；產生熱量等。在胚胎時期肝臟還有造血功能。

但是肝臟如果受損就會引起各種疾病，比如：肝硬化、脂肪肝、三高、肝癌等等的病症。所以我們一定要重視體內的器官，要通過養肝排出毒素，就能避免那些疾病發生。

不過現在人的生活習慣跟以前是有很大的區別，現在很多人喜歡熬夜、玩手機、飲食不定時、煙酒也無節制，再加上空氣污染很嚴重，就很容易讓我們的肝臟受損，導致肝臟的排毒功能下降，這樣毒素就會越來越多，甚至會溶於血液，導致肺部、胃部的疾病。

肝臟毒素過多的10個信號：

1、體重無故加重

肝臟有毒素時會存儲在脂肪細胞里，容易堆積腹中，如果你又不鍛煉，那脂肪不代謝，毒素就會存在脂肪甚至是身體各個部位的脂肪中堆積，那麼體重就會越來越重。

2，口臭，口乾，口苦

睡眠不足，熬夜，飲食生活不規律，肝臟受損後不但臉色變黃，就會出現口臭，口乾，口苦等癥狀，這是毒素堆積在體內使得肝氣瘀滯引發。

具體會有口乾、口臭、口苦的癥狀出現，主要是因為肝氣不足，不順暢所引起的，嚴重的話呼吸都會帶有霉味跟臭味，那是惡臭的毒素在體內積累過久就會出現。

3、容易過敏

肝臟毒素過多的時候是最容易看出來的，很多時候會出現在身體的某個部位，而過敏的現象出現是因為肝臟排毒功能下降，身體抵抗不了過敏原，就會有頭痛、瘙癢、暈眩的情況出現。

4、指甲

快看看自己的指甲有沒有橫紋或是凹凸不平，要是有就是肝功能受損的徵兆，需要好好護肝了。

5、酒量下降

喝酒非常傷害肝臟，經常喝酒的人比正常人患有肝癌的機率要高出80%，而且很容易的酒精肝。酒量變差也是因為肝臟受損，分解不了酒精的有毒物質。

6、情緒不穩定

要是你經常處於焦慮或是煩躁情緒的話，就會阻塞肝氣運行，導致肝內的毒素不能及時排出，情緒就會一直不穩定。

那在日常生活中要怎麼增強肝臟排毒功能，跟護肝的功能呢？

其實很多食物都有保護身體的功效，你使用對的材料就會成為肝臟的「保護神」。

7、長期鼻紅

如果肝臟能能衰退、體內荷爾蒙處於紊亂狀態時，容易導致鼻頭處毛細血管發生擴張，造成鼻頭髮紅。

8、容易疲倦

肝臟出問題最明顯感覺就是疲憊，但是這種疲憊睡覺也無法解決，讓人找不到原因。搜公眾號脈脈養生關注。肝功能不好的人主要原因是肝細胞受了損害，可致血清轉氨酶等酶類增高，而膽鹼脂酶降低，表現為乏力、易倦、思睡等。

9、食欲不振

平時厭食，胃口不好，平時愛吃的東西看到就會覺得噁心，想嘔吐，隨之消化的能力也會大大減弱。

10、維生素類代謝異常

缺乏維生素可致夜盲、皮膚粗糙、唇舌炎症、浮腫、皮膚出血、骨質疏鬆等癥狀。

預防肝癌有兩種食物千萬吃不得！

據世界衛生組織（WHO）調查顯示，全球每新增兩例肝癌，就有一例在中國，隨著發病率的增長，年輕人患肝癌的人數也在不斷增加，不同於中老年肝癌患者多因乙肝引起，年輕人患肝癌多與其不良的飲食習慣相關，專家表示，要預防肝癌，在日常飲食中要避免兩種食物，一種是發霉的食物，一種為魚生！

為何發霉的食物吃不得？

在發霉的食物中含有一類致癌物黃曲霉素，專家指出黃曲霉素被人體吸收後會在肝臟代謝但黃曲霉素的毒性會殺死大量的肝細胞導致肝損害，肝臟損害到了一定程度就會發展為肝硬化繼而形成肝癌。

專家表示，日常飲食中，黃曲霉素可能存在於發霉的糧食、食用花生油、奶類、魚肉類、蛋類中，建議大家需小心不要食用被黃曲霉素污染過的食物！

預防肝癌，魚生最好少吃！

專家表示，因為魚生多為河塘魚，未經煮熟帶有很多肝病寄生蟲，從而導致肝吸蟲病，繼而引發肝膽系統的病理變化，如肝腫大、肝纖維化、膽結石、膽囊炎、肝膽管癌等。由此造成的膽管細胞型肝癌。

專家提醒：另外，有不少網友認為吃魚生時，蘸芥末或喝白酒能殺蟲、殺菌，這是一種誤區，蘸芥末或喝白酒都沒有用，喝白酒反而易增加肝癌風險，最好的方法是把食物煮熟吃！

預防肝癌「四吃」

1、吃胡蘿蔔柑橘

蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，

每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

2、喝鐵觀音

喝茶對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

3、吃奶製品

醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶製品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶製品的習慣，但成年人中食用奶製品的還為數不多，不妨加以改進。

4、多吃「三筍」

三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。

預防肝癌「四不吃」

1、不吃發霉食物

春季，食物極易發霉。而發霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發霉就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，

切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。

2、不吃或少吃腌菜

酸菜、鹹菜、鹹魚等腌菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食慾不好，許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要腌透之後才能吃。

3、不飲或少飲酒

長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，

此乃肝癌發生的危險因素。如果用發霉的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。

4、動、植物油變質後不宜食用

陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，丙二醛聚合物能阻礙

脫氧核糖核酸的複製並使人的老化過程加快。因此，動植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒製作的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，使人縮短壽命。

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