名廚推薦:自製草莓醬的家常做法
文史
07-01
健康功效
草莓:暖肝、補肝、止瀉
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
自製草莓醬的做法
1.草莓去蒂洗乾淨
2.對瓣切,然後加入白糖腌制一小時
3.腌制好的草莓下鍋加入冰糖大火炒,我的鍋是不粘鍋所以大火沒事
4.不停的炒,炒到濃稠,最後滴幾滴檸檬汁,再炒一會就可以關火了。
5.酸酸甜甜的草莓醬出鍋嘍
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