小龍蝦為什麼不能配啤酒呢？

炎熱的夏季，幾個小夥伴一起吃點燒烤，來一大份龍蝦，再來點啤酒，是不是人生一大樂事呢？如果你真的這麼做了，容易引起痛風。

小龍蝦和啤酒過量一起吃的危害

正常情況下，尿酸經腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多，產生的尿酸也多。尿酸過多，或者人體排出尿酸的通路不暢，尿酸就會在體內蓄積。蓄積到一定濃度，尿酸會結晶析出。這些結晶發生在關節處就會導致痛風。

而小龍蝦中含有較多的嘌呤物質，啤酒中嘌呤物質含量也很高，人體對嘌呤物質的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導致短時間內血尿酸含量增高，從而出現痛風的現象。

不僅如此，小龍蝦+啤酒還容易引起很多身體上的不適：

致腹瀉腹痛

小龍蝦屬高蛋白食物，食用過多會加重胃腸負擔，夏天十分炎熱，平時喝啤酒也經常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內寒氣，如果兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

引發尿路結石

吃蝦喝啤酒導致血尿酸含量增加，一旦不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，形成尿路結石。癥狀表現為因結石損傷尿路而導致血尿且伴有發作性疼痛。

那麼，很多網友著急了，這多好的美味，怎麼就不能一起吃呢？現在，筆者給你幾點建議：

首先，如果本身尿酸高，痛風的患者，多喜歡龍蝦和啤酒，都不能吃。

對於身體健康的網友，可以這麼吃：

為了避免痛風，不妨先將蝦水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。少量的吃，別吃太多，大多數人沒出現痛風，一個原因也是龍蝦略貴，不能玩命吃，也算是陰差陽錯。

如果要搭配，最好別和啤酒一起搭配，搭配白酒。

吃蝦時盡量少喝酒或不喝酒，如果要喝，吃小龍蝦最好喝的是白酒。白酒屬大熱性食物，能中和小龍蝦的寒涼之氣，促進胃腸消化食物，並且白酒中酒精的含量較高，對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用，可預防寄生蟲感染。

除此之外，如果本身尿酸高的朋友，或者是酷愛小龍蝦的網友，可以經常喝點蒲公英菊苣根茶，既能預防感染，還能降尿酸。有網友反映，自己喝這個茶，半個月就把尿酸降下來了。

這個製作也非常簡單，將蒲公英和菊苣根以1:1的比例混合，每天1~2次用3~5g的蒲公英菊苣根泡水喝。

菊苣

經現代科學分析，菊苣根主要含有三萜、倍半萜、有機酸等營養成分。用菊苣根泡水可以降低尿酸的生成，民間常用菊苣治療腎炎，有助於排泄尿酸。特別適合一些因為高尿酸導致腎炎的人群食用，並且尿酸是一種食物，沒有藥物的副作用。

蒲公英

蒲公英，又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果。此外，蒲公英又被稱為「天然抗生素」，如果有炎症，喝點蒲公英根茶還有助於殺菌排毒。

兩者搭配還能清熱解毒，利尿消炎，順利排尿酸，是不錯的養生茶飲。

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