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聽說西瓜飯糰跟夏天的早餐更配哦

最近幾天天氣悶熱,稍微一動一身汗,這個時候光是看見西瓜就覺得涼爽許多吧,無西瓜不夏天,讓我們將西瓜進行到底吧~

食材準備: 青汁、西紅柿、黑芝麻、大米飯

調味料:老抽、白糖

西紅柿去皮切塊,放入料理杯打成汁,

鍋里倒少許油,油溫後倒入西紅柿汁,小火炒至粘稠,來幾滴的老抽和少量白糖,主要是為了顏色重點和調一下味道(也可以用生抽代替 ,注意用量,目的增點色就成)

把炒好的西紅柿醬倒入米飯碗里攪拌均勻,

另取少半碗的米飯倒入青汁粉攪拌均勻

沒有青汁粉的也可以用抹茶或者菠菜打成稠汁來代替

準備就緒的食材,綠色、白色和紅色

開始製作:取一勺番茄米飯捏成長三角形,用白米飯捏個長條放在三角形的下邊,然後取適量青汁米飯捏長條放在貼在白米飯的下邊,然後再中間部分撒上一些黑芝麻當西瓜籽

如下圖

再來個比較懶的方法,用番茄米飯捏成圓餅,白米飯和青汁米飯捏長條圍住番茄米飯,撒上黑芝麻就大工告成了

來張合影O(∩_∩)O~

西瓜飯糰+西瓜汁

你要不要來一塊,清爽一下?

PS:紅色和綠色大家也可以發揮一下想像力,用其他同種顏色的食材代替,做出你喜歡的西瓜O(∩_∩)O~

除了西瓜一說夏天你還會想到什麼呢?

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TAG:早餐 |

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